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Los tiempos en que las comidas basadas en plantas y los sustitutos de la carne sonaban únicos y oscuros están llegando a su fin. El tofu, el seitán, el tahini… manjares que antes sólo conocían quienes abrazaban un plan de alimentación y un estilo de vida vegano o vegetariano, y que debían comprarse en establecimientos especializados, se han popularizado para la mayoría de la gente en las grandes tiendas. El último ejemplo es la dedicación de Mercadona a la soja texturizada.

La razón es el aumento de la conciencia {de que un} plan de reducción de peso saludable y sostenible implica esencialmente la disminución de nuestro consumo de mercancías animales. La incorporación de otras comidas para intentar no superar los 100 gramos de carne al día puede asociarse a una reducción de la mortalidad total prematura, de las enfermedades coronarias y de la hipertensión, de los problemas metabólicos como la diabetes, la hiperglucemia o los problemas de peso, y ejercería además un impacto protector frente al cáncer.

Son datos que la nutricionista Raquel Bernácer recoge en su libro Meatless monday [Vergara], en el que además destaca que, si comiéramos según el modelo normal del programa de adelgazamiento mediterráneo en lugar del enfoque ‘occidental’ rico en grasas y azúcares, el ahorro en emisiones de efecto invernadero puede ser del 72%. Cada español consume más de 46 kilos de carne al año, 126,5 gramos de media al día, a un precio del 20% de los ingresos del hogar, y dar cabida a nuevos productos vegetales mejoraría el suministro de vitaminas como la fibra, las vitaminas nutricionales y los componentes de la pista que nos gustaría.

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Sé que tienes curiosidad por el coste de las cosas en España, ya que es una pregunta popular que nos hacen a menudo. He pensado en mostrarte un poco de lo que cuesta la comida en España. Si tiene alguna otra curiosidad, no dude en preguntarnos y estaremos encantados de compartirla con usted.

En cuanto al precio indicado, todos los impuestos están incluidos. Así que lo que ves es lo que pagas. ¡Me encanta eso!    Vamos a enumerar los artículos en la moneda local (euros) y luego se puede comprobar los tipos de cambio actuales, ya que esto va a cambiar el costo de las cosas en España para su moneda.

Estoy compartiendo los precios de nuestro mercado local en Almuñécar España.    Estos precios varían, por supuesto, dependiendo de la región o ubicación dentro de España.    Al igual que cualquier otro país las cosas pueden ser un poco más caro en las ciudades y, a veces un poco más barato en los pueblos más pequeños.    Almuñécar se encuentra en una zona agrícola, por lo que los productos pueden ser menos costosos.

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En Arcos la policía bloqueó las puertas del supermercado y les impidió salir, pero en Écija, debido a que otros manifestantes crearon una distracción, consiguieron salir con veinte carros de comida.

No me gusta nada ese informe. Hace ver que todo se refiere a Gordillo cuando no es así, y dice que ninguna ONG ha denunciado la falta de alimentos, ¿cómo pueden saberlo? Seguro que el SAT tiene mejores contactos en la región que ellos. ¿Qué, el periódico ha hablado con todas las iglesias, comedores sociales y albergues para indigentes de toda la Sierra de Cádiz, y todos han dicho que están bien gracias? De todas formas es claramente una mentira. Yo me fui hace unos 15 meses, y ya había informes de gente peleando por los restos de comida en los cubos de basura.

¿es la misma historia que la que he leído hoy en el periódico principal de que está organizada por un destacado diputado? un compañero español también me dijo que este tipo es alcalde de la ciudad y fue dirigente del SAT (¿todavía lo es?…). y que el SAT es un sindicato comunista radical (no en el sentido libertario de la palabra). ¿alguien podría aclararlo?