▷ Muslos de pollo a la cerveza en olla express

Muslos de pollo braseados al horno holandés

Sazone el pollo ligeramente con sal. En la olla a presión dore el pollo en el aceite por tandas. Retirar al plato. Añada la mantequilla a la olla, añada las cebollas y el azúcar. Cocinar hasta que las cebollas estén doradas, unos 7 minutos. Espolvorear las cebollas con harina, cocinar removiendo 1 minuto. Verter la cerveza y dejar que rompa a hervir. Añadir la mostaza, la pasta de tomate y la hoja de laurel. Vuelva a poner el pollo en la olla.

Cierre la tapa y cocine a alta presión durante 11 minutos. Suelte rápidamente el vapor. Retire la tapa. Retire la hoja de laurel y deséchela. Deje que el pollo se asiente para que se asienten los sabores y luego sazone al gusto con sal y pimienta. Servir sobre fideos de huevo.

Muslos de pollo guisados a la cerveza cocinando a la ligera

Durante los meses de otoño e invierno, es tan reconfortante por la noche tener una comida caliente cocinada en la mesa. El problema es que no siempre tenemos tiempo para estar en la cocina durante horas entre semana. Esta receta ayuda a unir ambas cosas al ofrecerte una deliciosa comida que puede estar lista en menos de 30 minutos. Esta es una divertida versión mexicana del tradicional pollo desmenuzado. La cerveza, las limas y los chiles secos se combinan para obtener un pollo ácido y cítrico con un toque picante. Nos encanta esta receta porque hay un sinfín de opciones para usar este pollo. Lo ponemos en tacos, sobre la ensalada, o incluso en un pan de hamburguesa – realmente puede incorporar esto de cualquier manera que le gustaría. Hemos descubierto a través de algunas pruebas y errores que nuestra cerveza favorita para esta receta es una cerveza ligera, específicamente, Corona. La clave para cocinar con cualquier alcohol es que si te gusta beberlo, es probable que también te guste comerlo. Así que si no te gusta la Corona, simplemente cámbiala por otra que te guste.

Pollo braseado a la cerveza en olla holandesa

Información nutricionalEsta información es por porción.Tacos de pollo braseado a la cerveza en olla a presión. Muslos de pollo con verduras y especias cocinados en una olla a presión y servidos con tortillas de maíz. Un plato mexicano muy popular. También te puede gustar Sopa de camarones con cocoTacos de pollo braseados con cerveza en olla a presiónIngredientesreportar este anuncioMétodoPaso 1Calienta el aceite de oliva en una olla instantánea, girada al modo de saltear.

Ingredientes: cerveza, muslos de pollo, canela, ajo, chile verde, chile jalapeño, aceite de oliva, cebolla, orégano, tomateDeja una respuesta Cancelar respuestaTu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados *Nombre del comentario *Email *Sitio web