Pollo en salsa de cebolla y vino blanco

pollo en salsa de vino blanco jamie oliver

Este pollo en salsa de vino blanco está lleno de sabor y cargado de patatas, cebollas, champiñones, apio y zanahorias. Una salsa de vino ácida une todo para esta deliciosa comida en una sola olla.

Esta mañana me desperté con el sonido de una lluvia constante contra el cristal de mi ventana. Uno como el que se encontraría en primavera, no en otoño. Introdujo una sonrisa de sueño en mi cara. Antes de salir de la cama, he abierto mi aplicación del tiempo, y me insiste sutilmente en que me quede en casa hoy.

Días como este exigen que me acurruque en una manta peluda con mis dulces garabatos dorados acurrucados junto a mí en el sofá, que ponga mi ordenador en mi regazo y que disfrute de un poco de tiempo de inactividad. No tengo muchas oportunidades como esta, así que mejor que creas que voy a aprovecharla al máximo. Y el almuerzo por excelencia de hoy es un Pollo en salsa de vino blanco con verduras. Una elección espléndida para un día de lluvia tan otoñal.

Es un plato cálido y reconfortante para un «acogedor» día de otoño.  No sólo es una receta conveniente de una sola olla, la profundidad de los sabores y la variedad de verduras distinguen este plato de cualquier «sopa» de pollo ordinaria. Y una ventaja: ¡es saludable!

receta de salsa de vino blanco

Te va a encantar este sencillo y fresco pollo al romero con salsa de vino y cebolla salteada de Skinny Spring, que utiliza sólo un puñado de ingredientes de la despensa y menos de 30 minutos de tu tiempo. El pollo al romero con salsa de cebolla caramelizada no tiene gluten, no tiene lácteos, es apto para cardíacos, bajo en carbohidratos, apto para diabéticos y simplemente delicioso.

Me he divertido mucho cultivando mis propias hierbas frescas aquí en la cocina. El sello de la ventana de mi cocina está decorado con romero fresco, tomillo, albahaca, perejil, albahaca tailandesa, menta y, por supuesto, mi querida planta de bonsái y bambú de la suerte también. Cultivar tu propio jardín de hierbas es tan fácil de hacer y es conveniente tenerlas ahí mismo en mi cocina.    Si añades hierbas frescas a tus platos, éstos pasarán de ser «ho hum» a «out of this world», ya que son vibrantes y muy aromáticas.

Mi vendedor favorito del mercado central me regaló un ramo de menta fresca y lo puse en un jarrón con agua en la ventana de mi casa y empezó a echar raíces. ¡Qué bonito es eso! (Conseguir la foto perfecta es siempre un reto para mí entre mi familia que siempre está tratando de comer antes de que consiga una foto de ella y, por supuesto, está el perro de la familia-Buddy.

pollo en salsa de vino blanco sin nata

Este pollo en salsa de vino blanco está lleno de sabor y cargado de patatas, cebollas, champiñones, apio y zanahorias. Una salsa de vino ácida une todo para esta deliciosa comida de una sola olla.

Esta mañana me desperté con el sonido de una lluvia constante contra el cristal de mi ventana. Uno como el que se encontraría en primavera, no en otoño. Introdujo una sonrisa de sueño en mi cara. Antes de salir de la cama, he abierto mi aplicación del tiempo, y me insiste sutilmente en que me quede en casa hoy.

Días como este exigen que me acurruque en una manta peluda con mis dulces garabatos dorados acurrucados junto a mí en el sofá, que ponga mi ordenador en mi regazo y que disfrute de un poco de tiempo de inactividad. No tengo muchas oportunidades como esta, así que mejor que creas que voy a aprovecharla al máximo. Y el almuerzo por excelencia de hoy es un Pollo en salsa de vino blanco con verduras. Una elección espléndida para un día de lluvia tan otoñal.

Es un plato cálido y reconfortante para un «acogedor» día de otoño.  No sólo es una receta conveniente de una sola olla, la profundidad de los sabores y la variedad de verduras distinguen este plato de cualquier «sopa» de pollo ordinaria. Y una ventaja: ¡es saludable!

pollo clásico francés en salsa de vino blanco

Te va a encantar este Skinny Spring sencillo y fresco Pollo al romero con salsa de vino y cebolla salteada que utiliza sólo un puñado de ingredientes de la despensa y menos de 30 minutos de tu tiempo. El pollo al romero con salsa de cebolla caramelizada no tiene gluten, no tiene lácteos, es apto para cardíacos, bajo en carbohidratos, apto para diabéticos y simplemente delicioso.

Me he divertido mucho cultivando mis propias hierbas frescas aquí en la cocina. El sello de la ventana de mi cocina está decorado con romero fresco, tomillo, albahaca, perejil, albahaca tailandesa, menta y, por supuesto, mi querida planta de bonsái y bambú de la suerte también. Cultivar tu propio jardín de hierbas es tan fácil de hacer y es conveniente tenerlas ahí mismo en mi cocina.    Si añades hierbas frescas a tus platos, éstos pasarán de ser «ho hum» a «out of this world», ya que son vibrantes y muy aromáticas.

Mi vendedor favorito del mercado central me regaló un ramo de menta fresca y lo puse en un jarrón con agua en la ventana de mi casa y empezó a echar raíces. ¡Qué bonito es eso! (Conseguir la foto perfecta es siempre un reto para mí entre mi familia que siempre está tratando de comer antes de que consiga una foto de ella y, por supuesto, está el perro de la familia-Buddy.

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