Pollo en salsa olla rapida

Muslos de pollo en olla a presión

Esta maravillosa receta, tradicionalmente cocinada a fuego lento, se ha traducido en una comida rápida y fácil en olla a presión. Utilizando la olla instantánea, obtendrá una comida de intenso sabor hecha en minutos que hará que su familia piense que la ha cocinado a fuego lento durante todo el día. Sírvalo sobre fideos, arroz, arroz de coliflor o como un guiso.

Utilicé pechugas de pollo deshuesadas y sin piel porque eso es lo que prefiere mi esposa, y eso requiere algunos cambios en la receta, pero no tanto como para que sea irreconocible de la original. Corté las pechugas de pollo por la mitad y no las doré. Las pechugas de pollo tienden a secarse bastante rápido. Las cociné durante 6 minutos en lugar de 11. Estaban perfectamente cocidas. Añadí una libra más de champiñones, una cucharada más de pasta de tomate y utilicé mejor que el caldo en lugar de cubitos de caldo. Si utiliza el caldo mejor que el caldo, tendrá que añadir sal. Los cubos de caldo son salados por sí mismos. Finalmente, después de que se cocinara, saqué el pollo, puse la olla instantánea en el modo de saltear, reduje la salsa y añadí un poco de almidón de maíz para espesarla aún más. Luego desmenucé el pollo en trozos grandes y lo volví a poner en la salsa durante unos 2 minutos. Salvo por los champiñones añadidos y la pasta de tomate, no hice mucho para cambiar el sabor, y tengo que decir que era y es maravilloso. Está muy bien la primera vez que se come y mejor la segunda y la tercera. Una gran receta. Gracias.

Pollo al curry en olla a presión

Una vez que te pasas a la olla instantánea, no hay vuelta atrás, ¿verdad? Especialmente cuando se trata de hacer pollo para la cena, la Olla Instantánea ha hecho nuestra vida mucho más fácil. Esta estúpida y fácil receta de pollo a la marinera, que sólo tiene tres ingredientes, sería rápida incluso sin la Instant Pot. Pero la receta y la Olla Instantánea se combinan para hacer una cena tan básica y descerebrada que apenas tenemos palabras para describir lo factible que es esta comida.

Para nosotros, servir los jugosos muslos de pollo a la marinera desmenuzados sobre un reconfortante lecho de polenta es el fin de todo. Una gran recompensa para el alma con muy poco esfuerzo. Sin embargo, es bueno con muchas cosas. Si la polenta no es lo tuyo, prueba a mezclar el pollo a la marinera con tu pasta favorita, o sírvelo con una serie de verduras asadas para una cena fácil y baja en carbohidratos.

Esa sensación cuando alguien en la casa pregunta «¿Qué hay para cenar?» y te das cuenta de que no tienes respuesta. Estas recetas son para ese momento. Ingredientes básicos y preparación rápida: se abren paso y salvan el día, siempre.

Recetas de pollo en olla a presión

La Pasta de Pollo en Salsa de Tomate con Ajo en 30 minutos es la mejor comida de confort. Cada bocado de esta pasta de pollo está lleno de pollo tierno y gordo, pasta y la cantidad perfecta de salsa y condimentos.

La pasta es una comida fabulosa cuando se antoja comida reconfortante. Hay algo en ella que te hace sentir como un niño otra vez. Es cálida, deliciosa y también muy fácil. A todos nos encanta esta receta de pasta con pollo porque está cargada de sabor gracias a la salsa de tomate y ajo, y le encanta tanto a los niños como a los adultos.

Me encanta usar mi Instant Pot para hacer comidas. La limpieza es realmente una brisa, y usted no tiene que preocuparse de comprobar y revolver cada pocos minutos. La olla a presión se encarga de todo el trabajo duro, y usted puede dedicar su tiempo a preocuparse por las guarniciones o los postres.

A continuación, echa el aceite de oliva en la olla instantánea y ponla en la posición de saltear. Comienza a saltear las cebollas durante un par de minutos. Añade el ajo picado, los condimentos y el pollo y cocina durante 3-4 minutos más.

Cuánto tiempo hay que cocer los muslos de pollo congelados en la olla a presión

Este pollo con patatas en olla instantánea se ha convertido rápidamente en un favorito de la familia. El pollo está perfectamente sellado con un interior tierno y jugoso, mientras que las patatas tienen una textura ligera y esponjosa. La salsa de limón y ajo lleva esta receta al siguiente nivel – ¡querrás comerla con todo!

Sazona las pechugas de pollo por ambos lados con sal y pimienta. Encienda la función Sauté y caliente el aceite de oliva. Sofríe las pechugas de pollo de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que adquieran un bonito color dorado. Me resultó más fácil hacer dos pechugas a la vez en mi Instant Pot de 6 cuartos. Retira las pechugas de pollo a un plato y resérvalas.

Con la función Sauté aún activada, derrite la mantequilla y añade el ajo picado. Una vez que añado el ajo, me gusta apagar la función de saltear y dejar que el ajo chisporrotee en el calor residual. Esto ayudará a que el ajo no se queme.

A continuación, añade el caldo y el zumo de limón y desglasa el fondo del recipiente. Raspe todos los trozos de color marrón que se hayan quedado en el fondo; esto ayuda a evitar el aviso de quemadura. Espolvoree el condimento italiano, la sal y la pimienta.