▷ Receta de ensaladas con aguacate | Actualizado noviembre 2024

Ensalada de pasta con aguacate

Maravillosa ensalada John. Utilicé cebolla roja, pimiento rojo para dar color, limón en lugar de lima, perejil en lugar de cilantro (lo odio) mis polvos habituales de ajo y cebolla y la serví sobre unas espinacas baby. ¿Leíste cómo alguien calificó esto como bajo debido a los aguacates poco maduros? No lo entiendo, sin embargo, para que nadie más cometa el mismo error, el aguacate debe ser oscuro y ceder un poco cuando se presiona. Un par de días en una bolsa de papel en la encimera (no en la nevera) los hará madurar bien. ¡Gracias por una gran receta John!

Ensalada de mango y aguacate

No se confunda con el guacamole: tiene mucho más sabor, lo que la convierte en una de nuestras guarniciones favoritas del verano. ¿Pero la verdadera belleza? Puedes comerla con patatas fritas. (Sólo sé que tiene un sabor increíble sin ellas).

A los aguacates les encanta dorarse rápidamente, así que este plato es mejor servirlo directamente. El limón ayudará a prolongar el dorado, pero sólo por un tiempo. Las sobras se pueden conservar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta un día.

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Ensalada de pollo y aguacate

Esto es lo que más ilusión te hará comer una ensalada. ¿Cómo no hacerlo cuando hay aguacate cremoso de por medio? Claro, el guacamole es la vida, pero estas recetas te recordarán que a veces, cortarlo en cubos o en rodajas es todo lo que necesitas para hacer una comida deliciosa. ¿Buscas más formas de obtener tu dosis de aguacate? Prueba estas formas de usar el aguacate.

Recetas con aguacate

La clásica ensalada de pepino y tomate favorita de nuestra familia acaba de mejorar con la adición de aguacate, un ligero y sabroso aderezo de limón y la frescura del cilantro. Una ensalada de aguacate fácil y excelente.

Mi marido y yo nos comimos toda esta tanda de ensalada de pepino y tomate con aguacate de una sentada, acompañada de patatas rojas asadas y brochetas de gambas a la parrilla. Me metí la mayor parte de la ensalada en la boca antes de acordarme de las gambas y las patatas que tenía en el plato; mmming y sonriendo todo el rato. Los dos estábamos encantados.

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¡Bienvenido a mi cocina! Soy Natasha, la bloguera detrás de Natasha’s Kitchen (desde 2009). Mi marido y yo dirigimos este blog juntos y compartimos sólo nuestras mejores recetas, aprobadas y probadas por la familia. ¡Gracias por visitarnos! Estamos muy contentos de que estés aquí.