Tartas de turron sin horno
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Turrón bajo en calorías
Esta tarta de turrón sin horno que os presento hoy es una receta fácil y rápida para disfrutar del turrón de una forma diferente y original en cualquier ocasión especial. Posiblemente un pastel de turrón blando no sea muy típico en nuestros menús navideños, pero este en concreto reúne todo lo mejor de lo tradicional de estas fechas y mucha originalidad por su presentación y sabor tan especial. Además, tiene muchas ventajas como lo fácil que es de preparar, el poco tiempo que se tarda en cocinarlo y como hay que hacerlo de un día para otro, gana mucho sabor. Ah, otra virtud si te sobran tabletas de turrón, esas que luego tienes rodando por casa todo el año, puedes aprovecharlas haciendo esta deliciosa tarta de turrón fría. ¡¡¡Así que os adelanto la receta con su vídeo demostrativo para que podáis practicar y ver por vosotros mismos lo fácil que es y lo rico que está !!!
Cuando el turrón esté totalmente integrado con la leche, añadir la nata y el azúcar (reservar 2 cucharadas) y remover hasta que el azúcar se haya disuelto. Retirar del fuego cuando esté caliente, pero sin llegar a hervir. Escurrir las hojas de gelatina, añadirlas a la mezcla y volver a remover hasta que se hayan disuelto completamente.
¿qué aspecto tiene el turrón?
Nota: Para que el glaseado salga bien hay que añadir 1 cucharada de leche. Intenté hacer el glaseado dos veces desechando el primer intento porque tenía un aspecto horrible y muy grumoso y la mantequilla se escapaba. La segunda vez pensé que algo debía estar mal en la receta. Sólo hizo falta un chorrito de leche para que el glaseado se suavizara y quedó perfecto. En general, el pastel es maravilloso. El sabor es mucho más sutil de lo que esperaba y no es demasiado dulce. El glaseado le da realmente el sabor a caramelo. Hice cupcakes con esta receta y los cociné durante 20 minutos y quedaron muy bien. Me salieron 4 docenas de magdalenas y se acabaron en un santiamén. Definitivamente volveré a hacerla.
Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Nota: Para que el glaseado salga bien hay que añadir 1 cucharada de leche. Intenté hacer el glaseado dos veces desechando el primer intento porque tenía un aspecto horrible y muy grumoso y la mantequilla se escapaba. La segunda vez pensé que algo debía estar mal en la receta. Sólo hizo falta un chorrito de leche para que el glaseado se suavizara y quedó perfecto. En general, el pastel es maravilloso. El sabor es mucho más sutil de lo que esperaba y no es demasiado dulce. El glaseado le da realmente el sabor a caramelo. Hice cupcakes con esta receta y los cociné durante 20 minutos y quedaron muy bien. Me salieron 4 docenas de magdalenas y se acabaron en un santiamén. Definitivamente lo haré de nuevo.
Cómo hacer el relleno de turrón
He intentado hacer este pastel dos veces y las dos veces el pastel se cayó a pesar de que seguí las instrucciones al pie de la letra. Suena muy bien pero cuando lo probé estaba muy pesado y grasiento. Creo que una de las recetas que parten de una mezcla en caja saldría mejor.
Buen sabor… un poco a caramelo. Lo hice para el cumpleaños de mi madre y le encantó. Se salió por el lado de mi molde y se hundió en el centro, así que no quedé muy satisfecha con su aspecto. Probablemente no lo vuelva a hacer.
También hice este pastel dos veces. La primera vez utilicé el molde para bundt cake engrasado y enharinado hasta 1 pulgada de la parte superior y aún así se corrió por los lados y se cayó. La segunda vez utilicé un molde de tubo más grande y el pastel se cayó. Algo debe faltar en la receta.
Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
He intentado hacer este pastel dos veces y las dos veces el pastel se cayó a pesar de que seguí exactamente las instrucciones. Suena muy bien pero cuando lo probé estaba muy pesado y grasiento. Creo que una de las recetas que parten de una mezcla de caja resultaría mejor.
Receta de turrón sin huevo
Aunque los turrones, polvorones y otros dulces tradicionales son los que cierran la mesa de las comidas y cenas de las fiestas navideñas, nos gusta sorprender a nuestra familia con un postre casero, y uno de los que siempre ha triunfado es la tarta de turrón de Jijona y chocolate, es una tarta que se hace sin horno y es una receta fácil e inmejorable para el postre de Navidad. Por eso, aunque no tengamos que cocinar en casa para la familia hasta Nochevieja, hoy llevamos el postre a casa de los abuelos, y es que ha sido su petición.
Si aún no habéis probado una receta de tarta de turrón y chocolate como esta (y seguimos diciendo porque tenemos la receta muy parecida y hecha con Thermomix desde hace unos años en este post), no os la perdáis porque os va a encantar, tanto por la rapidez y sencillez de su elaboración como por el resultado, es una tarta con un sabor exquisito y con una textura cremosa que acaricia el paladar. Y quédate con esta receta tan navideña porque si después de las fiestas te sobra turrón blando de almendras, esta será una de las mejores opciones para gastarlo, siempre que seas un goloso como nosotros.