Restaurante el imparcial en madrid

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El Imparcial, creación de cinco jóvenes españoles, tres de los cuales tienen una gran reputación como hosteleros y destacados en el sector de los servicios, es la última apertura en la prometedora calle Duque de Alba, en el barrio madrileño de La Latina. El restaurante, bar y concept store de dos plantas se suma a la creciente tendencia local de establecimientos de comida y bebida con un fuerte sentido de la marca visual que han añadido un toque extra. En este caso, el toque extra viene en forma de una oportunidad de hojear una selección poco convencional de libros, revistas, joyas y apodos en el mismo espacio.

Los camareros de El Imparcial están informados y son multilingües; el servicio es mucho más servicial que el de un típico restaurante español. El menú de El Imparcial es accesible y la mayoría de los platos reflejan un juego divertido con la cocina tradicional española. Los entrantes, llamados «hits», tienen un nombre muy acertado y estábamos más que emocionados por probar algunos. Las croquetas de rabo de toro son sabrosas y bien ejecutadas, una versión más carnosa de la tradicional tapa de jamón y bechamel que se encuentra en toda España. Otro entrante destacado son los chipirones a la parrilla con puré de coliflor y curry, unos calamares tiernos y perfectamente asados con puré de coliflor al curry. Las raciones son generosas y se podría hacer una comida sólo con los entrantes. De los entrantes, uno de nuestros favoritos es el tartar de atún rojo. Las aguas costeras españolas ofrecen algunos de los mejores atunes del mundo, capturados de forma sostenible, y cuando se tiene la oportunidad de disfrutar de un atún así en temporada, seguro que es espectacular. De hecho, muchos de los platos de El Imparcial son de temporada y emplean ingredientes de origen local, lo que hace que sea divertido volver una y otra vez para probar lo que se ofrece actualmente. Y, independientemente de cuándo vayas, no te olvides de pedir el postre, te recomendamos la torrija de panettone con helado de caramelo, es excepcional, con un gran equilibrio entre las texturas crujiente y mantecosa.

El imparcial noticiero venevisión jueves 24 de enero de 2013

En el barrio de El Rastro encontramos El Imparcial, un palacete de 1913 rediseñado como restaurante, bar y concept store, un espacio gastronómico que ocupa las dependencias de la antigua redacción del periódico que lleva el mismo nombre y que presidió el local entre 1913 y 1933.

El café-restaurante ofrece una variada carta, una oferta gastronómica contemporánea que incluye patatas bravas, croquetas de rabo de toro, salmón noruego, sashimi con wakame y helado de wasabi y tacos de cochinillo pilbil con guacamole y lima. El espacio también ofrece la posibilidad de ser alquilado para eventos privados.

El Imparcial cuenta con la participación de artistas, diseñadores e intelectuales invitados en términos formales, desde la selección del material editorial y el diseño de una carta, hasta lecturas, obras comisariadas y acciones artísticas. En el palacio se ofrecen encuentros, exposiciones, proyectos culturales y artísticos y talleres, con programación audiovisual de videoarte, películas y cortometrajes. También cuenta con «Mamma Natura», un lugar de encuentro para productores, agricultores y consumidores de productos ecológicos.

Restaurante el imparcial en madrid del momento

En el barrio de El Rastro encontramos El Imparcial, un palacete de 1913 rediseñado como restaurante, bar y concept store, un espacio gastronómico que ocupa las dependencias de la antigua redacción del periódico que lleva el mismo nombre y que presidió el local entre 1913 y 1933.

El café-restaurante ofrece una variada carta, una oferta gastronómica contemporánea que incluye patatas bravas, croquetas de rabo de toro, salmón noruego, sashimi con wakame y helado de wasabi y tacos de cochinillo pilbil con guacamole y lima. El espacio también ofrece la posibilidad de ser alquilado para eventos privados.

El Imparcial cuenta con la participación de artistas, diseñadores e intelectuales invitados en términos formales, desde la selección del material editorial y el diseño de una carta, hasta lecturas, obras comisariadas y acciones artísticas. En el palacio se ofrecen encuentros, exposiciones, proyectos culturales y artísticos y talleres, con programación audiovisual de videoarte, películas y cortometrajes. También cuenta con «Mamma Natura», un lugar de encuentro para productores, agricultores y consumidores de productos ecológicos.

Restaurante el imparcial en madrid en línea

Inaugurado en 2015, El Imparcial se ha consolidado como uno de los locales de referencia en el corazón del barrio madrileño de El Rastro. Un lugar de encuentro en el que conviven una propuesta gastronómica ágil y contemporánea con diferentes expresiones creativas y de ocio; en el marco de los salones de un antiguo palacete que unos días es sala de exposiciones y otros un espacio para conciertos o presentaciones. Y que en su día fueron la antigua redacción del diario El Imparcial a principios del siglo XX. Con una oferta ininterrumpida de lunes a domingo, sus promotores han conseguido impregnar esta zona de Madrid de un aire contemporáneo y cosmopolita.

El brunch de los domingos se ha convertido en una institución en El Imparcial. El plan perfecto para reponer fuerzas antes o después de una mañana en El Rastro. La luz que entra por los grandes ventanales crea un ambiente especial que invita a pasar del zumo de naranja al vermut. Además, los domingos por la tarde el restaurante ofrece música en directo con pequeñas actuaciones que añaden otro punto de diferencia al brunch.

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