Cream deluxe para que sirve
látigo mágico n2o
✔ El mismo contenido que 84 cargadores de crema «normales»✔ Boquilla de liberación de presión incluida por cilindro en cada pedido✔ Embalaje discreto✔ Totalmente desechable – sin depósito✔ Track & Trace con cada pedido✔ Atención al cliente en francés + inglés.
A diferencia del cargador de crema tradicional, el cilindro Cream Deluxe N2O está armado con 615 gramos de Óxido Nitroso. El cilindro está hecho para llenar su dispensador de crema aún más rápido de la manera más rápida y fácil posible. Al tener 84 veces más gas en el depósito, hace que Cream Deluxe sea automáticamente de calidad superior. La calidad se enriquece con la posibilidad de regular toda la presión que va dentro del dispensador de crema. No se preocupe nunca de desperdiciar cargadores por exceso de presión y evite a toda costa los riesgos de estallido.
Los cargadores de nata Cream Deluxe se utilizan oficialmente en combinación con un regulador de presión. El regulador de presión le permite controlar el tamaño de las porciones y el uso del óxido nitroso. Un perfeccionista ahora sabe en todo momento lo que está haciendo, ¡qué grande es eso!
el tanque de nos
Con el aumento de la demanda de óxido nitroso en todo el mundo, el mercado de cargadores de crema está en auge. Los cartuchos de óxido nitroso se consiguen más comúnmente en forma de cilindros de 8 a 16 gramos, en vendedores en línea de todo el mundo.
La solución a este problema está más cerca de lo que crees y viene en forma de tanque de óxido nitroso. Perfecto para eventos a gran escala, un tanque de óxido nitroso de 580 gramos servirá para sus necesidades hasta bien entrada la fiesta.
Como el tanque de óxido nitroso utiliza menos acero, los costes de fabricación son menores, y hay otra ventaja: los costes de transporte para la misma cantidad de óxido nitroso disminuirán a medida que baje el peso total del contenedor.
Esta característica permite cargar un sifón mucho más rápido porque no se pierde tiempo en sacar la primera cápsula y poner otra. Además, un depósito de óxido nitroso reduce la pérdida de gas sobrante.
Después de que el sifón se cargue con una bombona, podría añadir una segunda bombona de 8 gramos, aunque sólo necesite unos pocos gramos más. El exceso de gas se desperdiciará si ya no cabe en el sifón.
crema de lujo gaz
La espuma y el sabor son dos factores que ofrece un cargador de crema para crear bebidas de moda y de primera calidad. Un cargador de crema muestra su potencial para acelerar el proceso de mixología a través de la infusión rápida, en la que se produce la fusión del gas y el líquido, a la vez que realza profundamente el aroma y el sabor de cada bebida.
Los cargadores de crema de Cream Deluxe ofrecen una forma fácil de celebrar una gran fiesta, la clave para tener una noche inolvidable. Disfrute de una gran cantidad de N2O de alta calidad que es fácilmente accesible para cualquiera que quiera descubrir la emoción de usar cargadores de crema para las creaciones de bebidas.
En los alimentos, el N2O puede utilizarse como propulsor y agente aireador. Como el N2O es un gas inerte (no reactivo), sirve perfectamente como conservante.El CO2 también se utiliza a menudo como propulsor, pero tiene la propiedad de que se disuelve parcialmente en el agua. Además, el dióxido de carbono puede provocar una acidificación. Afortunadamente, el N2O no tiene esta propiedad, lo que lo convierte en el gas ideal para trabajar en la industria alimentaria.Cuando un dispensador de nata se carga con un cargador de nata (que lleva N2O), éste se disuelve inmediatamente en cualquier sustancia que haya. Cuando se utiliza un cargador de nata para hacer nata montada, produce hasta cuatro veces el volumen de la nata. A diferencia de la batidora tradicional y la manga pastelera manual, que utilizaría aire para batir la nata y produciría sólo 2 veces el tamaño.
bote de nos
El efecto del óxido nitroso (N2O) es bastante diferente según el caso de uso; en la industria alimentaria se utiliza como agente mezclador y espumante al producir nata montada. En la industria del motor se inyecta en el motor para producir más potencia.
El óxido nitroso puede utilizarse en diversos procesos de cocción. El gas se utiliza a menudo en las cocinas profesionales por su efecto conservador; debido a las propiedades criogénicas y de enfriamiento por evaporación del óxido nitroso, los alimentos pueden conservarse durante largos periodos de tiempo cuando están bajo presión.
El óxido nitroso es un subproducto emitido durante las actividades industriales y agrícolas. Además, es liberado por los coches con el encendido del motor. Según un resumen de las emisiones de gases de efecto invernadero en 2018, el óxido nitroso ocupa el 7% de la factura total.
Cada uno de estos gases de efecto invernadero puede permanecer en la atmósfera durante diferentes cantidades de tiempo, que van desde unos pocos años hasta cientos de años. Con la cantidad de óxido nitroso (N2O) que se emite hoy en día, permanecerá en la atmósfera durante más de 100 años de media. Según The Conversation, el gas puede incluso vivir hasta 110 años. El artículo también menciona que el óxido nitroso no sólo es un gas de efecto invernadero, sino que también es un destructor de la capa de ozono: agota la capa protectora que elimina el N2O de la atmósfera.