Cuantas calorias tiene una torrija
receta de torrijas proteicas de fit men cook (receta
Esta popular receta de torrijas españolas es una de las favoritas de la familia. Es un cruce entre las tostadas francesas y el budín de pan, y es un postre español sencillo que me ha dado una buena cantidad de cumplidos a lo largo de los años. Hay tantas recetas de torrijas como personas hay en España, pero ésta es una de las que se conservan.
Pasos 1 y 2: Siempre se empieza con pan de un día que esté ligeramente duro. Luego se suele remojar en un líquido; a mí me gusta remojarlo en leche con especias. Algunas personas utilizan vino tinto dulce o jerez dulce, otras utilizan leche y otras añaden diferentes licores.
Pasos 7 y 8: Por último, las torrijas se suelen cubrir con canela y azúcar, aunque otras se cubren con un jarabe dulce, como la miel o el jarabe simple. Algunas incluso se bañan en chocolate (no es lo tradicional, pero es delicioso).
Obviamente, empecé a probar las torrijas lo antes posible. En Sevilla, la mayoría de las versiones que probé eran gruesas y dulces, ligeramente con huevo, cubiertas de miel y siempre servidas frías. Eran una delicia que disfrutaba con mi café de la tarde.
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Este plato dulce español, conocido como torrijas, se come tradicionalmente durante la Cuaresma, los 40 días anteriores a la Semana Santa. Se cree que se originó en los conventos andaluces durante el siglo XV como forma de aprovechar el pan duro. Hoy es un desayuno popular en toda España.
Los británicos lo llaman pudín de pan, mientras que los estadounidenses probablemente lo llamarían tostadas francesas. Aunque las torrijas son populares para el desayuno, pueden comerse en cualquier momento. Los españoles suelen utilizar una baguette al estilo francés, como en la foto, pero también se puede utilizar pan blanco.
Si las torrijas se enfrían y desea calentarlas, póngalas de nuevo en la sartén a fuego lento o en un horno tostador a baja temperatura. No las coloque en el microondas porque esto hará que el pan se vuelva gomoso.
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Este plato dulce español, conocido como torrijas, se come tradicionalmente durante la Cuaresma, los 40 días anteriores a la Semana Santa. Se cree que se originó en los conventos andaluces durante el siglo XV como una forma de utilizar el pan duro. Hoy es un desayuno popular en toda España.
Los británicos la llaman «bread pudding», mientras que los estadounidenses probablemente la llamarían «French toast». Aunque las torrijas son populares para el desayuno, pueden comerse en cualquier momento. Los españoles suelen utilizar una baguette al estilo francés, como en la foto, pero también se puede utilizar pan blanco.
Si las torrijas se enfrían y desea calentarlas, póngalas de nuevo en la sartén a fuego lento o en un horno tostador a baja temperatura. No las coloque en el microondas porque esto hará que el pan se vuelva gomoso.
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Este plato dulce español, conocido como torrijas, se come tradicionalmente durante la Cuaresma, los 40 días previos a la Semana Santa. Se cree que se originó en los conventos andaluces durante el siglo XV como forma de aprovechar el pan duro. Hoy es un desayuno popular en toda España.
Los británicos lo llaman pudín de pan, mientras que los estadounidenses probablemente lo llamarían tostadas francesas. Aunque las torrijas son populares para el desayuno, pueden comerse en cualquier momento. Los españoles suelen utilizar una baguette al estilo francés, como en la foto, pero también se puede utilizar pan blanco.
Si las torrijas se enfrían y desea calentarlas, póngalas de nuevo en la sartén a fuego lento o en un horno tostador a baja temperatura. No las coloque en el microondas porque esto hará que el pan se vuelva gomoso.
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