Ensalada de patata huevo y atún
ensalada de huevo con atún
Ensalada de patata, ensalada de atún y ensalada de huevo se unen en una ensaladera con esta receta de ensalada de patata, atún y huevo. Se trata de una ensalada sabrosa, sin lácteos y llena de nutrientes que puedes comer para el almuerzo. Además, es sencilla y fácil de hacer.
¿Has empezado a tener antojo de almuerzos ligeros estos días? Así es como nos sentimos nosotros cuando llega el calor. Aunque nos encantan las ensaladas como la ensalada de brócoli y manzana durante el invierno, son sobre todo platos de acompañamiento. Necesitamos una ensalada más sustanciosa cuando se trata de un almuerzo. Ya sabes que una ensalada sana y saciante necesita proteínas y esta ensalada de atún y huevo es un ejemplo perfecto.
¿Has probado alguna vez una receta de ensalada de atún con huevo? Bueno, a mí me encanta añadir huevos duros a las ensaladas para que se conviertan en un almuerzo satisfactorio y mis ingredientes favoritos para combinar con los huevos son las patatas y las judías. ¿Sabías que la típica ensalada de patatas turca contiene huevos y se hace sin mayonesa? Lo mismo ocurre con la ensalada turca de judías blancas. Ambas son mis principales recetas de ensaladas.
Por otro lado, hacer una ensalada de atún y huevo es algo nuevo para mí. ¿Le pones huevos a la ensalada de atún? Después de ver varias recetas de ensaladas que incluyen estos dos ingredientes en Pinterest, me intrigó mucho hacer mi propia versión, que tiene que incluir patatas. ¿A quién no le gustan las patatas en sus ensaladas?
ensalada niçoise
Se suponía que íbamos a hacer una Ensalada Nicoise. Pero, mientras me preparaba para escribir la receta, hice una pequeña investigación sobre la historia del plato y descubrí que lo que lleva exactamente una Ensalada Nicoise es tan confuso como controvertido.
La ensalada Nicoise se originó en Niza, en el sur de Francia. Los ingredientes originales eran tomates, anchoas y aceitunas. El aderezo era simplemente aceite de oliva. Así pues, tomates agrios, anchoas saladas y aceitunas saladas. Con los sabores de los ingredientes y la forma en que se complementan, es bastante fácil entender por qué el aceite de oliva simple es suficiente para unirlos.
El problema es que desde que la Ensalada Nicoise llamó por primera vez la atención del público, ha mutado de muchas maneras. Los puristas dicen que todos los ingredientes deben estar crudos. Los modernistas dicen lo contrario. ¿Anchoas o atún? Si se utiliza atún, ¿debe ser fresco o también está bien el enlatado? ¿Son imprescindibles los tomates? ¿Y las aceitunas? ¿Está bien incluir verduras de hoja?
ensalada de patata con atún y mayonesa
Se suponía que íbamos a hacer una Ensalada Nicoise. Pero, mientras me preparaba para escribir la receta, hice una pequeña investigación sobre la historia del plato y descubrí que lo que lleva exactamente una Ensalada Nicoise es tan confuso como controvertido.
La ensalada Nicoise se originó en Niza, en el sur de Francia. Los ingredientes originales eran tomates, anchoas y aceitunas. El aderezo era simplemente aceite de oliva. Así pues, tomates agrios, anchoas saladas y aceitunas saladas. Con los sabores de los ingredientes y la forma en que se complementan, es bastante fácil entender por qué el aceite de oliva simple es suficiente para unirlos.
El problema es que desde que la Ensalada Nicoise llamó por primera vez la atención del público, ha mutado de muchas maneras. Los puristas dicen que todos los ingredientes deben estar crudos. Los modernistas dicen lo contrario. ¿Anchoas o atún? Si se utiliza atún, ¿debe ser fresco o también está bien el enlatado? ¿Son imprescindibles los tomates? ¿Y las aceitunas? ¿Está bien incluir verduras de hoja?
Ensalada de patata huevo y atún en línea
Se suponía que íbamos a hacer una Ensalada Nicoise. Pero, mientras me preparaba para escribir la receta, hice una pequeña investigación sobre la historia del plato y descubrí que lo que contiene exactamente una ensalada Nicoise es tan confuso como controvertido.
La ensalada Nicoise se originó en Niza, en el sur de Francia. Los ingredientes originales eran tomates, anchoas y aceitunas. El aderezo era simplemente aceite de oliva. Así pues, tomates agrios, anchoas saladas y aceitunas saladas. Con los sabores de los ingredientes y la forma en que se complementan, es bastante fácil entender por qué el aceite de oliva simple es suficiente para unirlos.
El problema es que desde que la Ensalada Nicoise llamó por primera vez la atención del público, ha mutado de muchas maneras. Los puristas dicen que todos los ingredientes deben estar crudos. Los modernistas dicen lo contrario. ¿Anchoas o atún? Si se utiliza atún, ¿debe ser fresco o también está bien el enlatado? ¿Son imprescindibles los tomates? ¿Y las aceitunas? ¿Está bien incluir verduras de hoja?
