Pastel de queso philadelphia al horno
limón
Hace unos 30 años, John me trajo del trabajo un trozo de esta deliciosa tarta de queso de Filadelfia para que la probara. Una compañera de trabajo, Jo-Ann Gerard, había traído una de estas tartas de queso de la pastelería de su padre en Cherry Hill, NJ, justo al otro lado del río desde Filadelfia.
Al parecer, su padre, el Sr. Bosco, solía hacer esta tarta de queso siempre en su pastelería. Es muy rica, y como utiliza 5 bloques de queso crema, nata para montar, relleno de tarta de cereza y extractos de naranja y limón, no es necesariamente la tarta de queso más barata que se pueda hacer. Pero es realmente deliciosa.
Hacemos esta tarta de queso todo el tiempo para ocasiones especiales como los cumpleaños. Aunque es la receta de su padre, siempre nos hemos referido a ella como Jo-Ann’s Cheesecake. El nombre original, sin embargo, era Tarta de Queso Filadelfia. La he adaptado ligeramente de la versión original. La hice para el cumpleaños de mi hijo mayor. Es uno de los pocos postres que come porque nunca ha sido un gran amante de los postres como su madre.
receta de tarta de queso philadelphia de kraft
Hace unos 30 años, John me trajo del trabajo un trozo de esta deliciosa tarta de queso Philadelphia para que la probara. Una compañera de trabajo, Jo-Ann Gerard, había traído una de estas tartas de queso de la pastelería de su padre en Cherry Hill, NJ, justo al otro lado del río de Filadelfia.
Al parecer, su padre, el Sr. Bosco, solía hacer esta tarta de queso siempre en su pastelería. Es muy rica, y como utiliza 5 bloques de queso crema, nata para montar, relleno de tarta de cereza y extractos de naranja y limón, no es necesariamente la tarta de queso más barata que se pueda hacer. Pero es realmente deliciosa.
Hacemos esta tarta de queso todo el tiempo para ocasiones especiales como los cumpleaños. Aunque es la receta de su padre, siempre nos hemos referido a ella como Jo-Ann’s Cheesecake. El nombre original, sin embargo, era Tarta de Queso Filadelfia. La he adaptado ligeramente de la versión original. La hice para el cumpleaños de mi hijo mayor. Es uno de los pocos postres que come porque nunca ha sido un gran amante de los postres como su madre.
receta de tarta de queso de nueva york
¿Sabes cómo hacer recetas de tartas de queso Philadelphia? La mayoría de mis tartas de queso se hacen con queso crema Philadelphia. Te habrás dado cuenta de que la mayoría de las recetas aquí en Estados Unidos se hacen con queso crema, mientras que en otros países son muy populares la ricotta, el requesón y otros. Me gusta utilizar la mejor calidad posible cuando me tomo la molestia de hacer algo, así que por eso elijo el queso crema de la marca Philadelphia.
Esta fue la primera de las recetas de tarta de queso Philadelphia.Combine las migas, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida y mezcle.Presione la mezcla de migas en el fondo de un molde de 9 pulgadas.Hornee en el horno precalentado a 325F grados durante 10 minutos.AUMENTE LA TEMPERATURA DEL HORNO A 450F grados. Combine el queso crema, el azúcar y la harina y mézclelos a velocidad media hasta que estén bien mezclados.Añada los huevos uno a la vez mezclando bien después de cada adición.Mezcle la crema agria y la vainilla y vierta sobre la corteza horneada.Hornee 10 minutos a 450F grados; REDUZCA LA TEMPERATURA DEL HORNO A 250F grados.Continúe horneando 1 hora más.Pase un cuchillo alrededor del borde para aflojar el pastel del molde. Enfriar completamente antes de quitar los lados; enfriar durante 8 horas o toda la noche.
recetas de postres con crema de queso philadelphia
¿Sabes cómo hacer recetas de tartas de queso Philadelphia? La mayoría de mis tartas de queso están hechas con queso crema Philadelphia. Te habrás dado cuenta de que la mayoría de las recetas aquí en Estados Unidos se hacen con queso crema mientras que en otros países son muy populares la ricotta, el requesón y otros. Me gusta utilizar la mejor calidad posible cuando me tomo la molestia de hacer algo, así que por eso elijo el queso crema de la marca Philadelphia.
Esta fue la primera de las recetas de tarta de queso Philadelphia.Combine las migas, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida y mezcle.Presione la mezcla de migas en el fondo de un molde de 9 pulgadas.Hornee en el horno precalentado a 325F grados durante 10 minutos.AUMENTE LA TEMPERATURA DEL HORNO A 450F grados. Combine el queso crema, el azúcar y la harina y mézclelos a velocidad media hasta que estén bien mezclados.Añada los huevos uno a la vez mezclando bien después de cada adición.Mezcle la crema agria y la vainilla y vierta sobre la corteza horneada.Hornee 10 minutos a 450F grados; REDUZCA LA TEMPERATURA DEL HORNO A 250F grados.Continúe horneando 1 hora más.Pase un cuchillo alrededor del borde para aflojar el pastel del molde. Enfriar completamente antes de quitar los lados; enfriar durante 8 horas o toda la noche.
