Tallarines con pollo y soja
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Receta de fideos con pollo
No puedes equivocarte con una receta clásica de pollo salteado. Esta sencilla receta combina muslos de pollo glaseados con salsa de soja, abundantes verduras, anacardos tostados y fideos para tener la cena en la mesa en media hora. Ver método
Stella Artois se elabora con sólo cuatro ingredientes: agua, cebada malteada, maíz y, sobre todo, el mejor lúpulo Saaz. Estos lúpulos son los que distinguen a Stella Artois. Su aroma floral y su acabado refrescante aportan sólo un toque de amargor, creando una lager que se puede saborear con deliciosa comida junto a los seres queridos.
Guiso de pollo con salsa de soja
IngredientesUn trozo de jengibre de 3 cm, rallado finamente 2 dientes de ajo, rallados finamente 2 cucharadas de miel 1/3 de taza de salsa de soja ligera reducida en sal 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, más una cantidad extra para servir2 cucharadas de aceite de cacahuete 1 cebolla roja, cortada en rodajas400 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas 400 g de champiñones rojos, cortados en rodajas1 pimiento rojo, picado 100 g de tirabeques, escaldados440 g de fideos Hokkien finosOpcional: Guindilla en rodajas y salsa de soja reducida en sal para servir
3Calentar la mitad del aceite en un wok a fuego alto. Añadir la cebolla y las setas removiendo constantemente durante 3 minutos hasta que se ablanden y se doren ligeramente. Añadir los guisantes y el pimiento, cocinar durante 2 minutos más y reservar. Volver a calentar el aceite restante hasta que humee. Añada el pollo y cocine durante 4 minutos, removiendo frecuentemente hasta que esté bien cocido. Añadir la mezcla de salsa de soja y dejar que burbujee durante 2 minutos, para que espese ligeramente.
Ingredientes Un trozo de jengibre de 3 cm, rallado finamente 2 dientes de ajo, rallados finamente 2 cucharadas de miel 1/3 de taza de salsa de soja reducida en sal 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, y más para servir 2 cucharadas de aceite de cacahuete 1 cebolla roja, cortada en rodajas 400 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas 400 g de champiñones, cortados en rodajas 1 pimiento rojo, picado 100 g de tirabeques, escaldados 440 g de fideos Hokkien finos Opcional: Guindilla en rodajas y salsa de soja reducida en sal para servirDirecciones1Combinar el jengibre, el ajo, la miel, la soja y el sésamo en un bol. Reservar.
Un sabor a arroz fino tailandés
IngredientesUn trozo de jengibre de 3 cm, rallado finamente 2 dientes de ajo, rallados finamente 2 cucharadas de miel 1/3 de taza de salsa de soja ligera reducida en sal 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, más una cantidad extra para servir2 cucharadas de aceite de cacahuete 1 cebolla roja, cortada en rodajas400 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas 400 g de champiñones rojos, cortados en rodajas1 pimiento rojo, picado 100 g de tirabeques, escaldados440 g de fideos Hokkien finosOpcional: Guindilla en rodajas y salsa de soja reducida en sal para servir
3Calentar la mitad del aceite en un wok a fuego alto. Añadir la cebolla y las setas removiendo constantemente durante 3 minutos hasta que se ablanden y se doren ligeramente. Añadir los guisantes y el pimiento, cocinar durante 2 minutos más y reservar. Volver a calentar el aceite restante hasta que humee. Añada el pollo y cocine durante 4 minutos, removiendo frecuentemente hasta que esté bien cocido. Añadir la mezcla de salsa de soja y dejar que burbujee durante 2 minutos, para que espese ligeramente.
Ingredientes Un trozo de jengibre de 3 cm, rallado finamente 2 dientes de ajo, rallados finamente 2 cucharadas de miel 1/3 de taza de salsa de soja reducida en sal 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, y más para servir 2 cucharadas de aceite de cacahuete 1 cebolla roja, cortada en rodajas 400 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas 400 g de champiñones, cortados en rodajas 1 pimiento rojo, picado 100 g de tirabeques, escaldados 440 g de fideos Hokkien finos Opcional: Guindilla en rodajas y salsa de soja reducida en sal para servirDirecciones1Combinar el jengibre, el ajo, la miel, la soja y el sésamo en un bol. Reservar.
Vegetales
No puedes equivocarte con una receta clásica de pollo salteado. Esta sencilla receta combina muslos de pollo glaseados con salsa de soja, abundantes verduras, anacardos tostados y fideos para tener la cena en la mesa en media hora. Ver método
Stella Artois se elabora con sólo cuatro ingredientes: agua, cebada malteada, maíz y, sobre todo, el mejor lúpulo Saaz. Estos lúpulos son los que distinguen a Stella Artois. Su aroma floral y su acabado refrescante aportan sólo un toque de amargor, creando una lager que se puede saborear con deliciosa comida junto a los seres queridos.
