Como tomar cúrcuma en cápsulas

Jengibre orgánico frontier ro

La cúrcuma en forma de suplemento tiene niveles más altos que la especia utilizada en la cocina. Es una gran adición a una dieta antiinflamatoria. Las propiedades antiinflamatorias la convierten en un remedio popular para las afecciones, entre otras:

Los beneficios de la cúrcuma para la salud pueden incluir la reducción de los niveles de colesterol.  Las investigaciones realizadas en animales hasta la fecha han producido resultados alentadores y consistentes. Es razonable pensar que también puede reducir el colesterol en los humanos.

Una dieta india típica aporta de 2.000 a 2.5000 mg de cúrcuma al día. Eso equivale a entre 60 y 100 mg de curcumina. Si se ingiere la misma cantidad de cúrcuma en forma de extracto, serían de 1.900 a 2.375 mg de curcumina.

La Organización Mundial de la Salud determinó que 1,4 mg de cúrcuma por kilo de peso corporal es adecuado para la ingesta diaria. No es aconsejable tomar dosis elevadas de cúrcuma durante largos periodos de tiempo. No hay suficiente investigación para garantizar la seguridad.

Como se ha mencionado anteriormente, consulte a su médico si toma otros medicamentos. Los suplementos de cúrcuma interactúan con ciertos anticoagulantes y medicamentos para la diabetes. Las cantidades normales de cúrcuma ingeridas en los alimentos son seguras.

Qué medicamentos no deben tomarse con cúrcuma

La cúrcuma es un ingrediente clave utilizado en muchos platos, sobre todo en la cocina del sur de Asia y Oriente Medio. Sin embargo, la cúrcuma se está convirtiendo en un ingrediente cada vez más popular que los consumidores buscan activamente por sus beneficios, y como tal puede encontrarse ahora en todo, desde tabletas y tés hasta cafés con leche e incluso palomitas de maíz. Pero, ¿cuál es la mejor manera de tomar la cúrcuma para garantizar que el cuerpo absorba el mayor número posible de sus beneficios, y cuál es la dosis óptima de cúrcuma?

Uno de los aspectos más impresionantes de la cúrcuma es su concentración de curcuminoides, que se consideran los principales responsables de sus supuestos poderes antiinflamatorios.  Los estudios médicos han demostrado que dosis de hasta 2.000 mg de curcumina son seguras para su consumo y contribuyen a las funciones naturales del organismo.

Nuestras tomas contienen 35g de raíz de cúrcuma cruda, un extracto con una alta concentración de curcumina.  Sin entrar en demasiados detalles matemáticos, esto significa que cada toma contiene aproximadamente 1.750mg de curcumina, así como otros compuestos e ingredientes beneficiosos.

Cómo tomar cápsulas de cúrcuma para la inflamación

Esto también significa que absorberá poca curcumina si añade cúrcuma o curcumina al té o a un batido de frutas o verduras que contenga poca grasa. Añadir leche o yogur enteros o reducidos en grasa, o aceites vegetales o de semillas, proporcionará grasas que pueden mejorar la absorción de la curcumina.

Además, la curcumina tiene una vida media corta, es decir, no permanece mucho tiempo en el organismo. Por ello, para mantener los niveles, es mejor tomar la curcumina dos veces al día. Esto se discute en la sección de la mejor manera de tomar la curcumina y la cúrcuma de la revisión de los suplementos y especias de curcumina y cúrcuma.

Los productos de curcumina formulados como NovaSol, CurcuWIN, Meriva, Theracurmin y los productos que contienen Bioperine (extracto de pimienta negra) pueden aumentar la vida media y la biodisponibilidad de la curcumina (vea cómo se comparan en la sección Absorción y biodisponibilidad de la Revisión de los Suplementos de Curcumina y Cúrcuma).

Cúrcuma silvestre fresca de fiji por

El uso de la curcumina (cúrcuma) como agente farmacológico es limitado debido a su baja biodisponibilidad sistémica tras una dosis oral. La curcumina se utiliza como especia en polvos de curry y mostaza. Se comercializa con la afirmación de que tiene una potente actividad antioxidante, mejora la salud de los huesos y las articulaciones y reduce la inflamación, pero los ensayos clínicos son limitados. Se ha investigado su eficacia en el tratamiento de numerosos cánceres. Se ha demostrado que la curcumina tiene efectos antidepresivos y ansiolíticos en personas con trastorno depresivo grave; sin embargo, los ensayos clínicos son limitados.

La curcumina está disponible principalmente en forma de cápsulas de fabricantes comerciales. El régimen más común es de una a tres cápsulas de 500 mg al día, con o sin comida. En un estudio, los pacientes tomaron una cápsula de 500 mg dos veces al día con o sin comida durante 8 semanas para el tratamiento del trastorno depresivo mayor. La raíz de cúrcuma en polvo se ha utilizado tradicionalmente como estimulante y carminativo en dosis de 0,5 a 3 g/día. Se han investigado los efectos protectores contra las úlceras en dosis de 3 a 6 g/día. Se han descrito efectos analgésicos con dosis de 1,5 a 2 g/día. En los ensayos clínicos se han utilizado normalmente dosis orales diarias de 3.600 mg, pero también se han utilizado dosis de hasta 8 g/día. Las dosis más altas se asocian a efectos gastrointestinales adversos.Contraindicaciones