Ternera con guisantes y zanahoria
Ternera y guisantes en la gruta azul
¡Un plato lleno de historia que alimenta el alma! Esta es una de las recetas favoritas de mi madre, que inspira la mayor parte de mi comida. ¡Con o sin carne podría comer esto el resto de mi vida! Y la salsa es la más simple de hacer, pero el sabor es simplemente indescriptible! Ingredientes: 400g Mear de ternera 4 Zanahorias 1⁄2 Chorizo picante 800g Guisantes 3 Tomates 1 Cebolla Vino blanco Aceite de oliva Sal Guindilla Receta:CONSEJO: Servir preferentemente con arroz blanco, para que la salsa se convierta en el rey de la comida.Un plato muy cálido, que alegra cualquier noche fría de invierno, para los apasionados de la comida tradicional y casera.
Guisantes de ternera
¡Un plato lleno de historia que alimenta el alma! Esta es una de las recetas favoritas de mi madre, que inspira la mayoría de mis comidas. ¡Con o sin carne podría comer esto el resto de mi vida! Y la salsa es la más simple de hacer, pero el sabor es simplemente indescriptible! Ingredientes: 400g de Mear de Ternera 4 Zanahorias 1⁄2 Chorizo Picante 800g de Guisantes 3 Tomates 1 Cebolla Vino Blanco Aceite de Oliva Sal Guindilla Receta:CONSEJO: Servir preferentemente con arroz blanco, para que la salsa se convierta en el rey de la comida.Un plato muy cálido, que alegra cualquier noche fría de invierno, para los apasionados de la comida tradicional y casera.
Estofado de ternera italiano
Mi amiga, Eva es una gran cocinera, quizás sea porque cocinar le relaja y disfruta… por eso el resultado es el mejor. La cocina necesita amor, paciencia… necesita tiempo. La repostería también es un punto fuerte para ella. Cada vez que visito Chania no deja de sorprenderme con sus habilidades culinarias. Es imaginativa y sabe combinar armónicamente las hierbas aromáticas con las verduras y la carne.
La carne de ternera es siempre sabrosa y deliciosa, un hecho que tal vez tenga que ver con la calidad de los ingredientes. Las verduras son de la huerta de los vecinos, pero es una suerte extrema que el carnicero sea también su paciente… así que se encarga de ella.
Recetas de ternera en cubos
Mi amiga, Eva es una gran cocinera, quizás sea porque cocinar le relaja y disfruta… por eso el resultado es el mejor. La cocina necesita amor, paciencia… necesita tiempo. La repostería también es un punto fuerte para ella. Cada vez que visito Chania no deja de sorprenderme con sus habilidades culinarias. Es imaginativa y sabe combinar armónicamente las hierbas aromáticas con las verduras y la carne.
La carne de ternera es siempre sabrosa y deliciosa, un hecho que tal vez tenga que ver con la calidad de los ingredientes. Las verduras son de la huerta de los vecinos, pero es una suerte extrema que el carnicero sea también su paciente… así que se encarga de ella.
