Arroz meloso thermomix pollo

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Uno de los platos que los usuarios de Thermomix siempre piden aprender no es otro que el arroz con pollo. ¿Por qué? Porque este favorito local tiene fama de «complicado de cocinar» y la idea de cocinar una versión más sana y no cargada de grasas resulta atractiva para la mayoría de los foodies.

Más saludable : ¿Sabe que el arroz cocinado con la Thermomix tiene un IG bajo, porque el arroz se cuece al vapor en un «cesto de cocción a fuego lento», mientras que el agua cargada de azúcar y con un IG alto se queda en el «bol de mezcla», que no es necesario consumir y se puede desechar.

Menos trabajo : ¿Ha oído hablar de la cocina 4 en 1?    ¿Cocina la sopa, el arroz, el pollo, el huevo al vapor o las verduras todo al mismo tiempo? Pues eso es posible con la cocción apilada de Thermomix utilizando las «bandejas de vapor varoma».

Resultados de cocción consistentes : Debido a que el Thermomix cocina utilizando controles precisos de temperatura, velocidad de batido y temporizador, siempre que uno siga las instrucciones de la receta, hay realmente muy pocas posibilidades de tener resultados de cocción diferentes. El sabor está casi garantizado para ser consistente. Por eso los chefs también son grandes fans de la Thermomix. Imagínese hervir las patatas y luego triturarlas hasta obtener una consistencia suave, cuando puede hacerlo en 20 minutos con la Thermomix para obtener un puré de patatas tan suave. O su mermelada de piña en 40 minutos sin tener que remover en el wok sin parar.

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