Bolitas de pollo mcdonald receta

pollo con albóndigas

El pollo con albóndigas es un plato clásico, reconfortante y totalmente americano, aunque todavía no haya sido elevado al panteón de las comidas reconfortantes que merecen sus propias cadenas de restaurantes y camiones de comida como los macarrones con queso y los sándwiches de queso a la parrilla. Menos mal, porque es un plato que sabe mejor cuando lo preparas en tu propia cocina. La desarrolladora de recetas Hayley MacLean ha elaborado esta receta de pollo cremoso con albóndigas que está cargada de toneladas de calidez y bondad. «Me encanta lo cremosa y acogedora que es esta receta», afirma MacLean. «Es tan reconfortante: ¡todo lo que se puede desear para estas tardes más frías de otoño!».

Aunque esta receta puede parecer algo complicada a primera vista, especialmente porque todo está hecho desde cero, en realidad hay muy poco trabajo. La sopa se prepara con bastante rapidez, mientras que las albóndigas se hacen con una masa muy sencilla y se echan en la olla para que se cocinen en la sopa. Si ya se te hace la boca agua, no perdamos más tiempo y entremos de lleno en esta receta tan golosa.

receta de alitas de pollo y albóndigas

Deliciosas. Hice la mayor parte según las instrucciones, pero al final tuve un pollo de 2,5 kg, así que doblé los demás ingredientes. Nos sobró estofado que calenté dos días después y esta vez utilicé la receta de «Rolled Dumplings» de esta página web y nos gustaron más las albóndigas de esa receta que las de aquí, pero volveré a hacer el estofado de esta receta. El único cambio que haré en el guiso es duplicar las verduras. Cuidado con la pimienta de cayena, es estupenda pero da para mucho, así que asegúrate de añadirla al gusto. Nosotros usamos unos 3/4 de cucharadita, pero de nuevo duplicamos el agua y todo lo demás.

albóndigas caseras

El pollo con albóndigas es una variante de la versión clásica. Esta receta, que no deja de ser un alimento reconfortante, se convertirá sin duda en la favorita de su familia. Echa un vistazo al sencillo tutorial en vídeo paso a paso que se adjunta a continuación.

Con el tiempo cada vez más frío, todos necesitamos algo caliente. Aquí es donde entra esta receta, así como nuestras recetas de Sopa de Lasaña, Sopa de Patatas con Queso y Sopa de Hamburguesa con Queso.

Crack Chicken and Dumplings es una nueva adición a nuestros platos inspirados en el crack. El trío tocino-rancho-cheddar simplemente combina bien con el pollo y esta vez, lo probamos con este clásico favorito. Y, ¡está tan bueno!

receta de pollo y albóndigas

Hay algunos alimentos que se me antojan cuando el calor del verano empieza a dar paso a las temperaturas más frescas del otoño. Las sopas con trozos, los guisos sustanciosos y el pollo con albóndigas están entre los 10 primeros.

Si tuviera que ponerlos en un orden específico, creo que el pollo con albóndigas sería el primero de la lista. Tradicionalmente, este plato se prepara escalfando un pollo entero, colando el caldo, dejando que el pollo se enfríe lo suficiente como para poder sacar la carne cocida del hueso y desmenuzarla, y luego seguir montando el plato. Si me siento especialmente ambiciosa, lo hago así. Pero por lo general, no tengo tanto tiempo.

En lugar de escalfar un pollo entero, elijo muslos o pechugas de pollo deshuesados y sin piel y los corto en trozos de una pulgada. A continuación, doro el pollo, lo que ayuda a desarrollar un rico sabor en el caldo.

Utilizo un caldo de pollo de buena calidad y bajo en sodio para desarrollar aún más el sabor. Si no estás seguro de cuál usar, Serious Eats ha hecho una prueba de sabor de varias marcas comerciales y tiene algunas sugerencias en este artículo.

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