Cremita de leche cuba
Estatua de ubre blanca
Ubre Blanca (c. 1972-1985) fue una vaca en Cuba conocida por su prodigiosa producción de leche. La vaca, junto con los cafetales del «Cordón de La Habana», el sistema de pastoreo Voisin y el sistema de riego por microchorro, simboliza los esfuerzos de Fidel Castro por modernizar la economía agrícola cubana. La frase española ubre blanca se traduce en inglés como «white udder».
Ubre Blanca produjo 110 litros (241 libras) de leche en un solo día en enero de 1982, más de cuatro veces la producción de una vaca típica. La vaca también produjo 24.268,9 litros de leche (unas 55.090 libras a 2,27 libras por litro) en 305 días (un periodo de lactancia) que terminaron en febrero de 1982[1] Ambas hazañas fueron reconocidas por el Guinness World Records como récords mundiales. La vaca era un cruce entre un toro Holstein (también conocido como vaca lechera) y una vaca cebú (raza de vaca india que no produce mucha leche)[2] El actual récord de producción anual es de 75.275 libras, establecido por LA-Foster Blackstar Lucy en 1998 en la lechería LaFoster de Cleveland, Carolina del Norte. [3] [4] En febrero de 2020, el Guinness World Records anunció que la vaca brasileña Marilia superó con 127,57 kg de leche (8/3/2019) el récord de Ubre Blanca de producción de leche en un solo día[5].
Coppelia cuba
Fidel Castro era un notorio amante de los helados. Para evitar el embargo comercial, una vez obligó a su embajador en Canadá a enviarle 28 recipientes de helado de la cadena de restaurantes Howard Johnson’s, mientras que el novelista colombiano Gabriel García Márquez recordaba haber visto al líder revolucionario zamparse 18 cucharadas después de «un almuerzo de buen tamaño». Así que parece lógico que la gran visión de Castro de una sociedad utópica no sólo incluyera la asistencia sanitaria y la educación gratuitas, sino también los helados subvencionados por el gobierno.
El sueño de que cada ciudadano pudiera permitirse una golosina de alta calidad en un día caluroso funcionó durante décadas. Hoy, sin embargo, a medida que la economía cubana empieza a cambiar, basta con mirar las heladerías de La Habana para ver cómo se derrite el sueño igualitario de Castro.
«Helado por el pueblo» se convirtió en un grito de guerra. En el apogeo de la revolución, cuando la Unión Soviética apoyaba al gobierno cubano con hasta 5.000 millones de dólares al año, Cuba tenía mucho dinero. Así que Castro decidió construir la mayor heladería del mundo para sus fieles revolucionarios.
Cuánta leche hizo ubre blanca
Fidel Castro era un notorio amante de los helados. Para evitar el embargo comercial, una vez obligó a su embajador en Canadá a enviarle 28 recipientes de helado de la cadena de restaurantes Howard Johnson’s, mientras que el novelista colombiano Gabriel García Márquez recordaba haber visto al líder revolucionario zamparse 18 cucharadas después de «un almuerzo de buen tamaño». Así que parece lógico que la gran visión de Castro de una sociedad utópica no sólo incluyera la asistencia sanitaria y la educación gratuitas, sino también los helados subvencionados por el gobierno.
El sueño de que cada ciudadano pudiera permitirse una golosina de alta calidad en un día caluroso funcionó durante décadas. Hoy, sin embargo, a medida que la economía cubana empieza a cambiar, basta con mirar las heladerías de La Habana para ver cómo se derrite el sueño igualitario de Castro.
«Helado por el pueblo» se convirtió en un grito de guerra. En el apogeo de la revolución, cuando la Unión Soviética apoyaba al gobierno cubano con hasta 5.000 millones de dólares al año, Cuba tenía mucho dinero. Así que Castro decidió construir la mayor heladería del mundo para sus fieles revolucionarios.
Helado de coppelia
Ubre Blanca (c. 1972-1985) fue una vaca en Cuba conocida por su prodigiosa producción de leche. La vaca, junto con los cafetales del «Cordón de La Habana», el sistema de pastoreo Voisin y el sistema de riego por microchorro, simboliza los esfuerzos de Fidel Castro por modernizar la economía agrícola cubana. La frase española ubre blanca se traduce en inglés como «white udder».
Ubre Blanca produjo 110 litros (241 libras) de leche en un solo día en enero de 1982 – más de cuatro veces la producción de una vaca típica. La vaca también produjo 24.268,9 litros de leche (unas 55.090 libras a 2,27 libras por litro) en 305 días (un periodo de lactancia) que terminaron en febrero de 1982[1] Ambas hazañas fueron reconocidas por el Guinness World Records como récords mundiales. La vaca era un cruce entre un toro Holstein (también conocido como vaca lechera) y una vaca cebú (raza de vaca india que no produce mucha leche)[2] El actual récord de producción anual es de 75.275 libras, establecido por LA-Foster Blackstar Lucy en 1998 en la lechería LaFoster de Cleveland, Carolina del Norte. [3] [4] En febrero de 2020, el Guinness World Records anunció que la vaca brasileña Marilia superó con 127,57 kg de leche (8/3/2019) el récord de Ubre Blanca de producción de leche en un solo día[5].
