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Estas crujientes tortas de crema pastelera francesa se hornean tradicionalmente en moldes acanalados especiales, pero los moldes ya no estaban disponibles en mi tienda local. Así que improvisé con moldes para magdalenas y los resultados fueron bastante sorprendentes. Sólo hay que asegurarse de hornearlos lo suficiente para conseguir el clásico exterior crujiente.

Recetas Celebrar con la familia y los amigos es habitual en Navidad, por lo que se organizan comidas y cenas en las que compartir tiempo con nuestros seres queridos. Te traemos una seleccin de recetas de Mercadona que te ayudar a preparar deliciosas recetas de carne, pescado y charcuteria por si tienes invitados y ests pensando en hacer platos para sorprenderles,.

Canela De Ceiln Mercadona Recetas CANELéS DE BORDEAUX. Estos crujientes flanes franceses se hornean tradicionalmente en moldes acanalados especiales, pero los moldes ya no estaban disponibles en mi tienda local. Así que improvisé con moldes para magdalenas y los resultados fueron bastante sorprendentes. Sólo hay que asegurarse de hornearlos lo suficiente para conseguir el clásico exterior crujiente. Proporcionado por el Chef John. Categorías Cocina del Mundo …

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Cuando llega la temporada de cerezas aquí en España, todo el mundo se vuelve loco por ellas. Yo soy una de esas personas. La tarta de cerezas es el sabor del verano. Toda la familia la disfruta servida junto a un helado, o rociada con crema fresca.

Por lo general, me gusta hacer mi propia tarta. Sin embargo, en esta ocasión estaba ocupada intentando hacer las veinte cosas habituales a la vez, así que utilicé la masa de empanada de Mercadona. Suelo utilizar su pasta. Es de alta calidad y absolutamente deliciosa.

Creo que la mayoría de la gente que vive aquí en España estará familiarizada con la cadena de supermercados Mercadona. Si no es así, haz clic en este enlace Mercadona y echa un vistazo, incluso puedes comprar desde casa y utilizar su servicio de entrega. Es una tienda fabulosa.

Utilicé unos 600g de cerezas. Eran frescas y había que deshuesarlas. Decidí utilizar mi deshuesador de aceitunas, pero las cerezas eran demasiado grandes, así que hice un corte en el lateral de la cereza con la uña del pulgar y saqué el hueso.

A continuación, en un cuenco pequeño, mezclé una cucharada de harina de maíz con un poco de agua y mezclé hasta que quedó suave. También añadí un chorrito de esencia de vainilla. Vertí la mezcla sobre las cerezas en el plato de tarta forrado de hojaldre. Sólo le da un poco más de jugo y ayuda a espesar los jugos de las cerezas.

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¡¡Estoy super emocionada de compartir este post con vosotros.. por dos muy buenas razones.. una porque es mi 1er post de Navidad en 2013 (¡¡¡La Navidad es mi época favorita del año!!!) y 2ª porque es mi 1ª vez que escribo en el blog sobre Macarons (o Marcaroons.. o como queráis llamarlos..)!!

Dejadme deciros que estos Macarons son complicados.. Tuve que hacer un par (a decir verdad 4 tandas) antes de que salieran así… cuando los ves parecen tan sencillos de hacer, pero hay que seguir los pasos con precisión para que el resultado final sea perfecto.

No sé si os acordáis pero hace un tiempo hice una tarta de jengibre y chocolate y me enamoré absolutamente de la combinación de sabores ¡Haced clic aquí si queréis ver ese post!    Es perfecta para la época navideña también.

Otra razón para celebrar es que tenemos un fin de semana largo (‘puente’ como dicen aquí en España) que se acerca y eso significa más tiempo para pasar con mi familia, hornear, poner nuestro árbol de Navidad .. etc etc.. Como dice la canción «It’s the time to be jolly, tralalalalalala»

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