Pollo rebozado con doritos

Doritos de pollo

Corta el pollo en tiras finas de 1/2 pulgada. Utilizando un procesador de alimentos, triturar los Doritos para que tengan una textura gruesa como el pan rallado. Poner a un lado en un bol grande. (Si no tienes un procesador de alimentos, haz un pequeño agujero en la bolsa de Doritos y saca el aire de la misma. A continuación, utilice un rodillo y aplaste las patatas fritas de la bolsa). Mezcla la harina y la sal en un bol y los huevos en otro. Batir los huevos para que queden bien revueltos. Precalentar el horno a 400 grados y rociar una bandeja de horno con spray de cocina. Coloca los cuatro cuencos en orden: un cuenco con el pollo, un cuenco con la harina y la sal, un cuenco con los huevos batidos, un cuenco con los Doritos triturados y luego la bandeja. Saca unas cuantas tiras de pollo y colócalas en la harina para que queden todas cubiertas. Saca las tiras de pollo de la harina y sacude el exceso. Colócalas en los huevos y dales la vuelta para que queden uniformemente cubiertas. Sácalas del huevo y colócalas en los Doritos triturados, de nuevo para que queden cubiertas de manera uniforme. Coloca las tiras de pollo recubiertas en la bandeja del horno. Haz lo mismo con el resto de las tiras de pollo. Hornee en el horno durante 15-20 minutos.

Doritos de pollo con mayonesa

Tengo una gran debilidad por los aperitivos salados. Sé que a algunas personas les gusta el chocolate, pero a mí no. Me encanta comer una bolsa de patatas fritas mientras estoy sentado en el sofá viendo deportes, una película o jugando a un juego de mesa. Y si puedo elegir cualquier bolsa de patatas fritas, elijo Doritos. Sí, lo sé, los Doritos no son patatas fritas. Son unos increíbles triángulos de tortilla de maíz llenos de queso. Me encantan todos los sabores de Doritos, pero mi favorito de todos los tiempos es el sabor de queso Zesty. ¡UNA MARAVILLA! Así que no debería sorprenderme que busque formas de incorporar Doritos a mis recetas. Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel estaban de oferta esta semana, así que decidí que la receta giraría en torno al pollo. Después de pensarlo un poco, ¡nacieron los palitos de pollo con costra de Doritos!

Me sorprendió que salieran tan bien como lo hicieron. Son unos perfectos palitos de pollo crujientes con el claro sabor de los Doritos de queso para nachos. A todos los miembros de la familia les encantaron y fue muy divertido para los niños, ya que incluso se involucraron en su elaboración. Disfrutaron al rebozar las tiras de pollo en los distintos ingredientes, ¡pero les gustó aún más comerlas!

Pechuga de pollo al horno con doritos

El pollo con doritos al horno se me ocurrió en un sueño, lo cual es curioso porque normalmente no me gustan las patatas fritas con sabor (excepto las de sal y vinagre… ¡qué rico!) y lo descarté como un extraño sueño de embarazo.    Eso es, hasta que tuvimos una bolsa de chips de tortilla con queso (¿recuerdas mi post sobre Green Giant?), que estaban pidiendo ser emparejados con pollo.

El Pollo con Doritos al horno sabe a… espéralo….sí, lo has adivinado.    Doritos y pollo.    Y está muy bueno.    El pollo está húmedo y jugoso.    Las patatas fritas saladas y con queso también le dan un buen condimento al pollo.    Estamos muy contentos de haber convertido mi sueño loco en una deliciosa realidad.

Alitas de pollo doritos

El pollo al horno con doritos se me ocurrió en un sueño, lo cual es curioso porque normalmente no me gustan las patatas fritas con sabor (excepto las de sal y vinagre… ¡qué rico!) y lo descarté como un extraño sueño de embarazo.    Eso es, hasta que tuvimos una bolsa de chips de tortilla con queso (¿recuerdas mi post sobre Green Giant?), que estaban pidiendo ser emparejados con pollo.

El Pollo con Doritos al horno sabe a… espéralo….sí, lo has adivinado.    Doritos y pollo.    Y está muy bueno.    El pollo está húmedo y jugoso.    Las patatas fritas saladas y con queso también le dan un buen condimento al pollo.    Estamos muy contentos de haber convertido mi sueño loco en una deliciosa realidad.

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