Recetas que se puedan preparar con antelacion
Recetas de cenas fáciles para la familia
Para los que AMAMOS las tartas de carne, pero no tenemos todo el día para hacerlas. Esta receta de pastel de olla rápido puede modificarse con tantas verduras y condimentos como se desee. Su única corteza es un cuadrado de hojaldre colocado en la parte superior del recipiente, que se eleva y se dora maravillosamente. Utiliza restos de pollo, o pechugas de pollo preparadas en la tienda si tienes más prisa.
He utilizado este principio básico y lo he adaptado para hacer conchas rellenas y lasaña. Si hago lasaña, compro un segundo bote más pequeño de salsa de espaguetis. Siempre siento que necesito un poco más. ¡Feliz Manicotti!
Carrillera de ternera guisada con patatas, zanahorias, apio, cebollas y caldo de ternera para un favorito casero. El aroma que impregna toda la casa mientras el guiso se cocina a fuego lento no le hace justicia… delicioso.
Parece que nunca hago suficiente de esta ensalada. Cuando la gente ve la receta, me miran como si fuera un poco rara… ¡pero cuando la comen parece que no pueden parar! Esta receta es ideal tanto para niños como para adultos. El ajo es opcional. Además, para aligerar la ensalada, sustituye la mayonesa ligera, la crema agria ligera y el jamón de pavo.
Comidas para congelar
Esta receta de pollo cacciatore es una buena cena de domingo, ya que es muy sencilla de preparar. Esta receta es la mejor porque está cargada de muchas verduras y es la favorita de la familia. -Barbara Roberts, Courtenay, Columbia Británica
Lasaña de Enchilada de PavoTodo el mundo devorará esta cazuela del suroeste en capas cuando la lleves a la mesa. Cuenta con los sabores familiares de las enchiladas en cada bocado. Si lo desea, puede utilizar carne molida en lugar de pavo molido. -Julie Cackler, West Des Moines, Iowa
Tetrazzini de pollo 2 por 1Una buena amiga compartió una versión de esta receta conmigo hace 35 años. Lo devuelvo llevando la segunda cazuela a los amigos cuando no pueden cocinar -Helen McPhee, Savoy, Illinois
Mini tartas de salchichasLos ingredientes sencillos y el sabor familiar de estas pequeñas tazas de salchichas las convierten en un favorito para la cena. Y cada uno tiene su propio pastel, ¡lo que lo hace aún mejor! -Kerry Dingwall, Ponte Vedra, Florida
Deslizadores de pollo a la barbacoaGracias al pollo asado, estos deslizadores con queso y ahumados son muy fáciles de hacer en un día ajetreado. La salsa especial de barbacoa le da un toque especial. -Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada
Comidas de cocción lenta en el congelador
El hecho de que las noches entre semana estén ocupadas no significa que no puedas disfrutar de una comida casera con tu familia. Estas comidas preparadas con antelación te ayudarán a mantener la nevera y el congelador llenos de deliciosas comidas que pueden estar en la mesa en un instante. Pasar unas horas en la cocina preparando la comida un domingo por la tarde se traducirá en cenas entre semana sin estrés y con mucho sabor. Estos guisos, pastas al horno y sopas para toda la familia son los superhéroes de la semana que has estado buscando.
Una cazuela sin hornear se puede congelar hasta un mes antes de servirla. El día antes de servirlo, descongélalo en la nevera y déjalo a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de hornearlo como se indica.
Recetas para toda la semana
Haz que la cena sea la comida que más esperas con estas sabrosas recetas para preparar la cena con antelación. Desde maravillosos adobos para la carne y el pescado hasta magníficos platos de cocción lenta que puedes preparar y olvidar hasta la hora de la cena. Lo único que se necesita es un poco de preparación por la mañana, ¡y luego puedes seguir con tu día!
Recomendamos marinar el pollo en este plato al estilo tikka durante al menos tres horas antes de cocinarlo. Mejor aún, cubra el pollo con los ingredientes de la marinada por la mañana y déjelo en la nevera para que todos los sabores se impregnen durante el día. Sólo se necesitan unos minutos y la cena tendrá un sabor fantástico.
Esta receta clásica francesa de pollo cacciatore está pensada para hacerla en una olla de cocción lenta, así que desempolva la tuya y pruébala. Tampoco requiere muchos ingredientes, sólo una pizca de preparación y paciencia.
Esta es una de esas recetas de las que no se puede prescindir y no te creerás lo fácil que es hacerla. Sólo tienes que cocer a fuego lento la paleta de cerdo en caldo, vino y verduras durante dos horas antes de desmenuzarla, y luego servirla con polenta con mantequilla y parmesano para una cena indulgente.
