Dónde comer en gijón

Gijón

Si le gusta el marisco, le encantará comer en Gijón. La ciudad es famosa por sus numerosos restaurantes que sirven pescado fresco, cocinado de la mejor manera posible. Además, comer aquí es bastante asequible. Así que vamos a entrar en materia: ¡una guía de los mejores restaurantes de Gijón!

Todos sabemos que Gijón es un destino turístico muy infravalorado. Pero eso no se traduce en una falta de buenos restaurantes – porque la ciudad ciertamente tiene muchos. A los gijoneses les encanta comer fuera, por lo que encontrará muchas opciones estupendas. Los restaurantes de Gijón son conocidos por su buen humor y, por supuesto, por su especialidad en marisco. Sin embargo, también encontrarás otros platos, así que no te preocupes si te gustan otras cosas.

Si quieres marisco a buen precio y en una buena ubicación, sólo tienes que ir a El Planeta. Este restaurante se encuentra en Cimadevilla, posiblemente la zona más divertida de Gijón en las últimas horas del día. El Planeta es un restaurante sobre el que no leerás en las revistas de viajes, debido a su ambiente de gente corriente y con los pies en la tierra. Sin embargo, los gijoneses lo adoran, y el restaurante sirve una comida estupenda. Lleva abierto desde 1865.

Mejores restaurantes en gijón

A menudo se denomina a Gijón como la cuna del helado; se cree que el popular refresco se sirvió aquí por primera vez. Los lugareños aprendieron a hacer un delicioso postre de leche hace muchos cientos de años, cuando no había congeladores ni frigoríficos. Utilizaban recursos naturales, como la nieve y el hielo, para hacer helado. Para muchos lugareños, la producción de helado se ha convertido en una verdadera artesanía familiar.

No había dificultades para cocinar el helado en invierno; para poder ocuparse de él en verano, los lugareños recogían cuidadosamente la nieve y la transportaban a cuevas especiales. Una de estas cuevas, el Pou del Surdo, es ahora una de las principales atracciones de la ciudad. Está situada en el monte Carrasqueta, a 1.100 metros de altitud.

Gijón es famosa no sólo por sus helados; también produce un popular manjar árabe, el turrón. Este dulce local se elabora con miel, almendras y azúcar; el turrón es el dulce navideño. Los que quieran disfrutar de platos típicos nacionales pueden degustar conejo asado con una guarnición de arroz. Gijón es famosa por su excelente repostería, que se vende no sólo en tiendas especializadas, sino también en los mercados locales.

Restaurantes gijón

informes en flickr: Photoset not found Lo más sabroso de GijónQuizás sea su famosa caldereta el plato más emblemático, una fórmula que combina pescados finos de roca y una gran variedad de mariscos. También adquiere especial peso gastronómico la sidra, con la que se cocinan sus pescados más queridos: merluza, pixín, chopa, rey, besugo…, sin olvidar las sardinas asadas, los bocartes, los boquerones y las parrochas, integrantes de un amplio abanico de tapas que hacen de Gijón la ciudad por excelencia de los inviernos, llagares y sidrerías, omnipresentes en todas partes.

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Gijón, españa

Los bares y cafeterías de todas las ciudades se han convertido poco a poco en lugares para charlar y tener buenas conversaciones, un lugar para hablar con amigos y desconocidos sobre el cielo y la tierra, la política, las relaciones y la filosofía… y como dice la famosa canción Al Calor del Amor en un Bar del grupo español Gabinete Caligari: Bares, qué lugares / Tan gratos para conversar / No hay como el calor del amor en un bar.

En el siglo XIX los cafés eran bastante comunes en Madrid. En ellos se celebraban tertulias intelectuales y reuniones ordinarias, siempre acompañadas de agradables copas y compañeros de charla de su nivel.

Hoy, muchos de los antiguos cafés se han convertido en espacios versátiles, donde se venden libros y se organizan eventos, como actuaciones musicales. Y todo ello se puede disfrutar sentado cómodamente en una mesa mientras se toma un café o una copa.

El legendario Café Gijón, que abrió sus puertas por primera vez en 1888, sigue siendo hoy en día un punto de referencia para las tertulias literarias, y es frecuentado por muchos escritores e intelectuales. El Premio Café Gijón es un galardón literario español de carácter anual, cuya primera convocatoria tuvo lugar en 1949. El concurso fue promovido originalmente por Fernando Fernán Gómez, que era uno de los clientes más fieles del Café Gijón.