Churros a domicilio murcia

churros receta española

Lo sé. Los churros no son exclusivos de Extremadura, pero he pensado que el blog es el mejor lugar para hablar de ello. Este bocadillo español goza de tal popularidad en el Reino Unido que el término ya está incluido en el diccionario Oxford, y ni siquiera tengo que ponerlo en cursiva.

Aunque se puede pensar en los churros como algo típicamente español, no son una opción clásica de desayuno, ni siquiera popular.  Deberían considerarse más bien como un capricho. Piense, por ejemplo, en las perezosas mañanas de los domingos de invierno.

No es así.  Son bocadillos fritos, abundantes y grasientos, que suelen servirse con un espeso chocolate caliente. Es una cosa de invierno. Los españoles no suelen comer churros fuera de la época invernal, del mismo modo que no comemos turrones fuera de la época navideña ni bebemos sangría.

Los churros llenan demasiado y son demasiado pesados como para tomarlos todo el año. Sin embargo, he visto a turistas extranjeros comiendo churros en julio. ¡En Sevilla! Y he visto fotos en Instagram con pies de foto mencionando cómo intentan hacer cosas tradicionalmente españolas durante su viaje de verano a España. Eso no es tradicional. Eso es valiente, atrevido, suicida. Podrían haber tenido un ataque al corazón o algo así. O, al menos, un terrible ardor de estómago.

mezcla de churros

España tiene una cultura culinaria muy rica y apreciada. Además de la famosa paella valenciana, aquí se puede degustar algo especial y distintivo, como son los churros. ¿Qué son? Descubramos su secreto.

Su origen no está nada claro. Una teoría sugiere que los preparaban los pastores españoles en lugar de la bollería fresca. La pasta de churro era fácil de hacer y de freír en un fuego abierto en las montañas, donde los pastores pasaban la mayor parte del tiempo. Otra teoría es que fueron traídos a Europa por los portugueses desde China, donde habían probado el youtiao, una masa frita y salada de color dorado. Serían estos mismos marineros los que cambiaron la sal por el azúcar y, al llegar a las costas españolas, la receta se popularizó.

Si quiere deleitarse con estos dulces, quizá tomando un chocolate caliente, no deje de visitar la antigua y tradicional Horchatería Santa Catalina: un lugar típico que lleva 200 años trabajando para ofrecer lo mejor a sus clientes.

churros mexicanos

Disfruta del postre más deseado de España: ¡Los churros! Ahora son fáciles de hacer en la comodidad de tu casa. Sólo tienes que añadir agua para obtener un resultado instantáneo y luego freír los churros en una sartén / freidora con abundante aceite caliente (180-200ºC) durante unos 3-4 minutos. Servir espolvoreados con azúcar y/o con nuestro chocolate espeso para mojar Valor. Este paquete rinde aproximadamente 36 churros.

Tiernos y sabrosos espárragos blancos. Textura suave y ligeramente sinuosa. La recolección de los espárragos blancos debe hacerse manualmente, abriendo un pequeño agujero en la tierra y sacando el turión con cuidado. Se disfrutan con un chorrito de aceite de oliva virgen extra o en ensaladas.

Las gulas, de aspecto similar al de las anguilas, se elaboran con surimi (pescado prensado). Son muy utilizadas en la cocina española, especialmente en los bares de tapas y pinchos. Se pueden comer frías o calientes, pero cuando se combinan con otros ingredientes revelan su sabor único. Su sabor es suave y se pueden cocinar con gambas y guindilla. Mezcladas con mayonesa y…

Las croquetas de bacalao son una de las tapas más típicas de España. Rellenas de una cremosa bechamel y fino bacalao, rebozadas en pan rallado, están listas para freír y disfrutar. Son una delicia para cualquier amante del pescado. No descongelar previamente, freír en aceite caliente (180ºC) hasta que esté dorado y dejar reposar 2 minutos.

receta de porras

Disfruta del postre más deseado de España: ¡Los churros! Ahora son fáciles de hacer en la comodidad de tu casa. Sólo tienes que añadir agua para obtener un resultado instantáneo y luego freír los churros en una sartén/freidora con abundante aceite caliente (180-200ºC) durante unos 3-4 minutos. Servir espolvoreados con azúcar y/o con nuestro chocolate espeso para mojar Valor. Este paquete rinde aproximadamente 36 churros.

Nuestro Salchichón se elabora a partir de los más magros y suculentos cerdos ibéricos de bellota, condimentados con la cantidad justa de pimienta negra natural y sal. Tras su elaboración, el salchichón se deja reposar durante al menos 30 días, en secaderos naturales, donde desarrolla su sabor picante y homogéneo. El producto se incluye en nuestra gama IBERICO, con su…

Estas cazuelas de terracota se fabrican en España y son de barro rústico, hechas de auténtica terracota. El esmalte de las cazuelas no contiene plomo, por lo que son perfectamente seguras para todas las aplicaciones: horno, cocina, microondas y lavavajillas. Este diámetro es perfecto para poner salsas, o para ponerlo al lado de otros platos de tapas para poner los huesos o tallos de las aceitunas. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO…