Recetas saludables con tortillas de trigo

Recetas de tortillas integrales

Si eres un lector habitual de este blog te habrás dado cuenta de lo mucho que me gusta la comida mexicana. He publicado más de 20 recetas mexicanas en este blog en 2014 y no puedo esperar a que sigan llegando en 2015.  Verás, las recetas mexicanas están llenas de sabor y a la vez pueden ser muy saludables y frescas. Además, súper fáciles y sin esfuerzo.

Así que, si alguna vez has hecho tus propias tortillas caseras antes de que estoy seguro de que usted sabe lo increíble que son. Son como 1000 veces mejores que las compradas en la tienda sin todos esos ingredientes extra y conservantes.

Ahora puedes hacerlas aún más saludables con trigo integral. Hice la masa en mi procesador de alimentos para que fuera un poco más fácil para mí, también puedes hacerla a mano o en tu batidora de pie. He hecho la masa en el pasado usando todas estas técnicas y siempre queda perfecta.

Lo más importante para hacer las tortillas es que vas a necesitar una sartén de alta resistencia. Yo utilicé una sartén de hierro grande que uso para las pizzas e hice las tortillas de 3 en 3. Puedes utilizar una sartén de hierro fundido, una sartén o cualquier sartén pesada que tengas a mano.

Misión equilibrio de carbohidratos f

Las tortillas son una parte vital de cualquier comida de inspiración mexicana, pero en cuanto empieces a preparar el martes de tacos, te darás cuenta rápidamente de que hay tantos tipos de tortilla para elegir. Hay tortillas grandes y pequeñas, hay tortillas de maíz y hay tortillas de harina, hay tortillas caseras y hay tortillas compradas.

Quizá te preguntes qué tortillas son mejores para ti. ¿Son saludables las tortillas de maíz? ¿Son las tortillas de harina realmente tan malas para ti? ¿Una prensa para tortillas de hierro fundido me dará tortillas más saludables que las que puedo conseguir en el supermercado?

Las tortillas de harina tienen un alto contenido calórico, y la harina que se utiliza a menudo se produce en masa y está llena de aditivos y conservantes para mantenerla fresca durante más tiempo. El proceso de producción también destruye muchos de los nutrientes que podrían hacer de ésta una tortilla saludable.

Las tortillas de maíz no son tan famosas en EE.UU. como las de harina, pero son, de hecho, un estilo de tortilla mucho más auténtico. Las tortillas de maíz también se consideran una alternativa mucho más saludable que las tortillas de harina.

Mission foods prensado en caliente con

Si usted es un lector regular aquí que usted puede haber notado lo mucho que me gusta la comida mexicana. He publicado más de 20 recetas mexicanas en este blog en 2014 y no puedo esperar a seguir viniendo en 2015.  Verás, las recetas mexicanas están llenas de sabor y a la vez pueden ser muy saludables y frescas. Además, súper fáciles y sin esfuerzo.

Así que, si alguna vez has hecho tus propias tortillas caseras antes de que estoy seguro de que usted sabe lo increíble que son. Son como 1000 veces mejores que las compradas en la tienda sin todos esos ingredientes extra y conservantes.

Ahora puedes hacerlas aún más saludables con trigo integral. Hice la masa en mi procesador de alimentos para que fuera un poco más fácil para mí, también puedes hacerla a mano o en tu batidora de pie. He hecho la masa en el pasado usando todas estas técnicas y siempre queda perfecta.

Lo más importante para hacer las tortillas es que vas a necesitar una sartén de alta resistencia. Yo utilicé una sartén de hierro grande que uso para las pizzas e hice las tortillas de 3 en 3. Puedes utilizar una sartén de hierro fundido, una sartén o cualquier sartén pesada que tengas a mano.

Guerrero integral blanda

Estas deliciosas tortillas de trigo integral, suaves y masticables, son muy fáciles de hacer y le permitirán ahorrar una fortuna en las compradas en la tienda. Son deliciosas para hacer wraps y tacos caseros, y puedes hacer la cantidad exacta que necesites, así que no hay desperdicio de comida. Son mucho mejores que los comprados en la tienda y también son muy fáciles de hacer.

Son muy fáciles de hacer – todo se hace en un bol y una sartén y algo que hacemos todas las semanas para los almuerzos y para acompañar la cena. Si no has probado las tortillas integrales hechas en casa, te estás perdiendo algo. El sabor y la textura son muy superiores a las compradas en la tienda, y son mucho más fáciles de hacer de lo que crees.

Las tortillas hechas en casa siempre serán más sanas que las compradas en la tienda, ya que están recién hechas y no tienen ningún ingrediente oculto que ayude a almacenarlas. Con sólo unos pocos productos básicos de la despensa tendrás tortillas caseras que son un poco más duras que las compradas en la tienda, pero que siguen siendo fáciles de doblar para una serie de usos.

Lo mejor de estas tortillas integrales es que se pueden utilizar de muchas maneras. Cualquier cosa para la que utilices un envoltorio comprado en la tienda, puedes utilizar estas. Si las utiliza para recetas mexicanas, le recomendamos que se limite a los tacos, en lugar de los burritos, ya que estas tortillas integrales caseras no son tan flexibles.