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Los precios de los supermercados en Barcelona varían según la red de supermercados, pero generalmente son mucho más bajos que los de otros países de la Unión Europea. Además, siempre hay una enorme gama de productos entre los que elegir.

La historia de esta enorme red de supermercados españoles comenzó con la apertura de una carnicería ordinaria en Valencia en 1977. Hoy en día, Mercadona es uno de los supermercados más populares tanto en Barcelona como en otras provincias, con 1.621 tiendas en 46 regiones que operan bajo su marca. El surtido de productos de Mercadona incluye desde hierbas hasta perfumes. Así, aquí se pueden encontrar secciones de comida preparada y rápida, pizza recién horneada, productos sin gluten y alimentos para mascotas. Los precios en cada uno de los supermercados de la cadena se mantienen constantes. Con su reputación de supermercado con precios asequibles, no hay muchos productos de lujo o de primera calidad. Para comodidad de los clientes, Mercadona ha introducido una tarjeta de crédito que permite a los clientes pagar sus compras con mayor comodidad. Desde 2001, la compra y la entrega en línea también están disponibles.

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Jasmine rice is the most commonly used type of rice in Thailand. It is a type of rice with a long and fine grain, but with a delicate flavor and sweet aroma. It is cultivated in Southeast Asia and owes its name, of course, to its relationship with the jasmine flower. In Thailand, it is the most important ingredient of its cuisine and can be combined with everything: pork, beef, seafood, fish, vegetables, etc. In the end, it is like bread in the West, indispensable.

Bangkok is the capital, with more than 8 million inhabitants and is a vibrant and charming city, chaotic but relaxing. It has some of the richest and most colorful temple complexes and palaces in the country. Ever since the famous 80’s song «One night in Bangkok» I had been looking forward to seeing it, and I must admit that I was impressed. Landmarks such as the Royal Palace, a dazzling complex of buildings that began to be built in the XXVIII century and was not completed until the mid-twentieth century, when it ceased to be the seat of the monarch’s residence. Stupas and the characteristic pointed roofs topped in their limatesas by decorative gilded pieces make the complex a place difficult to forget, the paradigm of the oriental.

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Mirin is a kind of sake, sweet, with low percentage of alcohol, and amber color, which is used only for cooking. It is made from distilled sake (shochu) mixed with cooked glutinous rice and koji mushroom.

A good substitute for red wine vinegar is equal parts white vinegar and red wine. For example, use 1 1/2 teaspoon of white vinegar plus 1 1/2 teaspoon of red wine for 1 tablespoon of red wine vinegar. If you are trying to avoid alcohol, try a mixture of grape juice and white vinegar.

Wine was first generated during the Neolithic period, according to archaeological evidence found in the Zagros Mountains, in the area now occupied by Iraq and also Van to go, thanks to the presence of Vitis vinifera sylvestris and the appearance of porcelain during this period.

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La celebración de Acción de Gracias de este año fue, con diferencia, una de las más singulares. Me uní a un grupo de unos 15 couchsurfers en una cena a la carta organizada por un estadounidense que vive en Madrid. La lista de invitados incluía gente de todo el mundo, y muchos trajeron platos típicos de su país de origen. Por ejemplo, un peruano trajo un increíble plato de arroz frito llamado Arroz Chaufa. Sabía como el arroz frito de un restaurante chino y servirá como una maravillosa adición a mi libro de cocina personal.

Siendo del sur de Estados Unidos, no podía pasar mi fiesta favorita sin preparar la famosa cazuela de batatas de la familia. El miércoles, busqué por todo Madrid nueces y buenos boniatos. Afortunadamente, el Mercado San Miguel ofrecía pacanas a un precio bastante decente, mientras que Mercadona proporcionaba boniatos enormes a un precio más agradable que los mohosos de El Corte Inglés. La cazuela resultó una hermosa presentación otoñal y sirvió como uno de los únicos platos tradicionales de Acción de Gracias en la fiesta. Disfruté de la oportunidad de presentar un clásico sureño tan maravilloso a gente de todos los rincones del mundo.