Pollo troceado al horno con limon
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pollo al limón
El pollo al limón es en realidad una simple receta de pollo al horno, aderezada con algunos ingredientes que añaden mucho sabor sin quitarle importancia a las pechugas de pollo al horno, que son súper saludables. Nuestra receta de pollo al limón es rápida y fácil, una receta a la que puedes recurrir en una noche de semana ocupada cuando necesitas que la cena sea lo más sencilla posible. También es una receta estupenda para incluir en la preparación de la comida del fin de semana (si es que haces ese tipo de cosas) porque una de las muchas razones por las que nos encantan las pechugas de pollo al limón es su versatilidad. Tener un recipiente con ellas en la nevera, horneadas y listas para usar, significa que tienes los ingredientes de muchas comidas. Pueden servir de base para una sencilla y saludable ensalada para el almuerzo, y también son deliciosas cortadas en sándwiches sustanciosos -en los que el pan se unta con mayonesa y pesto casero- para la cena.
Comencemos con las buenas noticias: la pechuga de pollo sin piel, magra y repleta de proteínas, es súper saludable. La mala noticia: ¡la pechuga de pollo sin hueso y sin piel es un poco sosa! ¿La solución? Utilizar la pechuga de pollo como un lienzo en blanco para todos sus grandes sabores favoritos, sin socavar su salud inherente. Nuestra receta de pollo al limón hace todo eso gracias a algunos de nuestros sabores grandes y brillantes favoritos:
pollo al limón en el horno
Una saludable pechuga de pollo al horno que es cualquier cosa menos aburrida (¡lo prometemos!)El pollo al limón es en realidad una simple receta de pollo al horno, aderezada con algunos ingredientes potentes que añaden mucho sabor sin quitarle lo súper saludables que son las pechugas de pollo al horno. Nuestra receta de pollo al limón es rápida y fácil, una receta a la que puedes recurrir en una noche de semana ocupada cuando necesitas que la cena sea lo más sencilla posible. También es una receta estupenda para incluir en la preparación de la comida del fin de semana (si es que haces ese tipo de cosas) porque una de las muchas razones por las que nos encantan las pechugas de pollo al limón es su versatilidad. Tener un recipiente con ellas en la nevera, horneadas y listas para usar, significa que tienes los ingredientes de muchas comidas. Pueden servir de base para una sencilla y saludable ensalada para el almuerzo, y también son deliciosas cortadas en sándwiches sustanciosos -en los que el pan se unta con mayonesa y pesto casero- para la cena.
Comencemos con las buenas noticias: la pechuga de pollo sin piel, magra y repleta de proteínas, es súper saludable. La mala noticia: ¡la pechuga de pollo sin hueso y sin piel es un poco sosa! ¿La solución? Utilizar la pechuga de pollo como un lienzo en blanco para todos sus grandes sabores favoritos, sin socavar su salud inherente. Nuestra receta de pollo al limón hace todo eso gracias a algunos de nuestros sabores grandes y brillantes favoritos:
pollo al limón con mantequilla
Las pechugas de pollo al horno a veces pueden salir secas, ¡pero esta receta nunca te decepcionará! Estas pechugas de pollo al limón al horno salen siempre jugosas y deliciosas, y la deliciosa salsa te hará lamer el plato.
A veces necesito una opción rápida y fácil de proteínas para tener la cena en la mesa en un momento. Me encanta la conveniencia del pollo al horno, pero encuentro que a veces el resultado final puede ser decepcionante con un pollo soso y gomoso. Este pollo al limón al horno sale perfectamente delicioso cada vez, ¡y toda mi familia lo adora!
Una vez que el pollo está dorado y crujiente, se pone en una fuente de horno con un poco de zumo de limón, mantequilla, ajo, hierbas y caldo de pollo. Si tienes una sartén apta para el horno, puedes simplemente dorar las pechugas de pollo, verter la salsa por encima y hornear directamente en la sartén en lugar de pasar el pollo a una fuente de horno.
El último paso es añadir un poco de perejil fresco picado y rodajas de limón. Este pollo al limón al horno se sirve mejor sobre arroz, puré de patatas o pasta. Asegúrese de verter toda la salsa sobrante en el fondo de la fuente de horno sobre el pollo cuando lo sirva; ¡la salsa es la mejor parte!
pollo al limón con patatas
¡Una vibrante receta de pollo con patatas! Las patatas Yukon gold y los sustanciosos muslos de pollo se mezclan con un aceite sazonado con limón, ajo y hierbas y se hornean en una sola sartén hasta que se doran, se ablandan y están deliciosos.
Es una receta todo en uno, sin complicaciones. Sólo tienes que mezclar las patatas con la mitad de un aderezo casero de limón, y luego mezclar el pollo con el resto. Se extiende todo sobre una bandeja de horno y se asa hasta que esté bien cocido.
Si quieres, puedes acompañarlo con una verdura al vapor para terminar (como he hecho yo aquí). Recomiendo algo verde para darle un toque de color, como judías verdes, brócoli o espárragos. Estos también se combinan muy bien con los restos de limón de la bandeja de hornear.
